Рецепт приготовления вкусных кабачковых оладьей

Ингредиенты для приготовления кабачковых оладьей: кабачок 2 шт., лук репчатый 2 шт., чеснок – 3 зубка, 1 яйцо, мука 10 ст. л., соль, черный перец – по вкусу.

Приготовление кабачковых оладье:

  1. Натереть кабачок, лук и чеснок на мелкой терке, отжать образовавшийся сок.
  2. Затем добавить туда соль, перец, яйцо, муку и перемешать.
  3. Жарить оладьи на медленном огне под крышкой с 2-х сторон до румяной корочки. Подавать кабачковые оладьи со сметаной.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 
40 минут