Рецепт приготовления вишневого вина в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления вишневого вина в домашних условиях: вишни - 4 кг., воды - 5 л., сахара - 2 кг., дрожжей – 1,5 ст. л.

Приготовление вишневого вина в домашних условиях:

  1. Ягоды вишни перебрать, отделить от ножек и другого мусора, промыть. 
  2. После чего залить горячим кипятком и дать настояться под прессом в течении 5 дней. Затем процедить, добавить сахар, дрожжи, лимонный сок и поставить в теплое место для  брожения на месяц. 
  3. После окончания этого срока хорошо перемешать и дать отстояться 4 месяца. 
  4. Затем разлить по бутылкам не забыв их хорошо закрыть.

Вишневое вино в домашних условиях готово!

Время приготовления: 
1 час 20 минут
Кухня: