Рецепт приготовления творожного суфле с курагой и морковью

Ингредиенты для приготовления творожного суфле с курагой и морковью: творог – 650 г., крупа манная - 3 ст. л., сахар - 2 ст. л., яйцо - 4 шт., морковь - 2 шт., курага - 15 шт., масло сливочное - 2 ст. л., сметана - 1 стакан.

Приготовление творожного суфле с курагой и морковью:

  1. Морковь натереть на мелкой терке.
  2. Промытую курагу мелко порубить.
  3. Творог протереть через сито. 
  4. Затем смешать творог, морковь, курагу, манную крупу, сахар до получения однородной массы и добавить взбитые белки. 
  5. После чего формочку смазать маслом, положить в нее подготовленные продукты и сварить суфле на кипящей водяной бане. 

Подать творожного суфле с курагой и морковью со сметаной.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 
45 минут
Вид блюда: