Рецепт приготовления томатного джема

Ингредиенты для приготовления томатного джема: помидоры (очищенных от кожуры) - 8 шт., яблоко (маленькое, тертое на крупной терке) - 2 шт., имбирь (мелко порезанный засахаренный) – 100 г., лимонный сок (свежий) - 120 мл., сахар – 1 кг.

Приготовление томатного джема:

  1. Порезать помидоры и смешать с яблоками, имбирем в большой миске, пригодной для микроволновки.
  2. Затем готовить в микроволновой печи в режиме в течение 20 минут.
  3. После чего добавить сок и сахар, помешивать, пока сахар не растворится.
  4. Снова готовить в течение 30 минут, помешав 4 раза. Готовый джем должен быть похож на желе.
  5. Перелить готовый джем в стерилизованные банки и запечатать, пока он еще горячий.

Хранить томатный джем в прохладном месте!

Время приготовления: 
1 час 35 минут
Кухня: 
Вид блюда: