Рецепт приготовления салата с огурцов с корицей на зиму

Ингредиенты для приготовления салата с огурцов с корицей на зиму: 5 кг. огурцов, 1,5 стакана мелко порезанной петрушки, 10 зубчиков мелко порубленного чеснока, 10 горошин черного перца, 2 ст.л. молотой корицы, 2 стакана подсолнечного масла, 2  стакана сахарного песка, 5 ст. л. соли, 1 стакан 6 % уксуса.

Приготовление салата с огурцов с корицей на зиму: 

  1. Огурчики нарезать кружочками толщиной 2 см.
  2. Затем все ингредиенты перемешать и поставить на  сутки в холодильник. 
  3. После чего  разложить в стерилизованные банки и стерилизовать 20 минутна водяной бане, закатать.

Салат с огурцов с корицей на зиму готов.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 
1 час 50 минут
Кухня: 
Вид блюда: