Рецепт приготовления компота из малины

Ингредиенты для приготовления компота из малины: малина 5 кг., воды - 5 л., сахара – 4 кг.

Приготовление компота из малины:

  1. Ягоды спелой малины перебрать, отобрать хорошие, промыть в проточной воде и немного подсушить ягоды.
  2. Затем их уложить в банки по плечики и залить горячим сахарным сиропом.
  3. После пастеризовать при температуре 85 С: пол-литровые банки - 15, трехлитровые  25 минут.
  4. Хранить компот из малины в прохладном месте.
Время приготовления: 
2 часа
Ингредиенты: 
Кухня: 
Вид блюда: