Рецепт куриных ножек фаршированных грибами и сыром

Ингредиенты для приготовления куриных ножек фаршированных грибами и сыром: куриные голени - 1 упаковка; для начинки: шампиньоны; сыр; репчатый лук; укроп.

1. Сняла кожицу «чулком», косточку отрубила. Половину мяса нарезать мелкими кусочками.

2. Шампиньоны пожарить. 

3. Сыр нарезать мелким кубиком. 

4. Одну луковицу обжарить. 

5. Пучок укропа порезать. 

6. Посолить, поперчить - фарш готов.

7. Нафаршировать кожу фаршем. Неплотно. 

8. Уложить в форму для запекания, смазанную маслом. Натереть специями. Смазать сметаной и запекать в духовке 30-40 мин. 

Куриные ножки фаршированных грибами и сыром готовы.

Приятного аппетита!

 

Время приготовления: 
1 час
Кухня: 
Вид блюда: