Как приготовить шаурму в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления шаурмы в домашних условиях: 500 г — куриного филе, 300 г — сметаны, 3 ст. л. — майонеза, 3 шт. - лаваша,  3 ст. л. — приправы для курицы, 3 шт. — свежего огурца, 3 шт. — помидора, 1 шт. - салата «Айсберг», 1 кочан пекинской капусты, 1 шт. стебля сельдерея, 5 шт. — редиса, 2 шт. — красного сладкого перца болгарского, зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль- по вкусу.

Приготовление шаурмы в домашних условиях:

1. Нарежьте куриное филе на полоски и обжарьте на сковороде с растительным маслом, посыпав специями и соль.

2. Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.

3. Огурцы, помидор, перец, стебель сельдерея нарезать кубиками.

4. Зелень: укроп, петрушка, зелёный лук мелко порубить.

5. Чеснок натереть на мелкой тёрке.

6. Сметану, майонез смешать, добавить всю зелень и хорошо перемешать.

7. Остывшее жареное филе смешать с овощами, добавить соус, хорошо перемешать.

8. Лаваш разрезать пополам, чтобы можно завернуть овощи.

9. Выкладываем на край овощи, сначала складываем конвертиком, а потом скручиваем в рулетики.

10. Выкладываем на блюдо и украшаем по желанию.

Шаурму по домашнему готова.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 
40 минут
Кухня: 
Вид блюда: