Как приготовить «Чевапчичи» в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления «Чевапчичи» в домашних условиях: фарш говяжий — 600 г., лук — 2 шт., чеснок — 3 зубчика, майоран — 2 ч. л., соль, перец, не острая паприка — по вкусу.

Приготовление «Чевапчичи» в домашних условиях:

  1. Лук почистить и нарезать кубиками.
  2. Чеснок мелко нарезать или раздавить.
  3. Тщательно перемешать фарш, добавить соль, чеснок, лук и специи.
  4. Сформировать продолговатые котлетки величиной с большой палец руки, обжарить до хрустящей корочки.

«Чевапчичи» в домашних условиях готовы.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 
35 минут
Кухня: 
Вид блюда: