Рецепты

Ингредиенты для приготовления салата «Овощной каприз» на зиму: 3 кг помидор, 1,5 кг болгарского перца, 900 г моркови, 700 г репчатого лука, 500 мл растительного масла, 150 г соли, 10 ст. л уксуса 9%, гвоздика, лавровый лист, душистый перец – по вкусу. Приготовление салата «Овощной каприз» на зиму: 1. Морковь натереть на крупной терке, перец разрезать полосками, помидоры нарезать дольками....
Ингредиенты для приготовления маринованной кукурузы: молодая кукуруза, 1 ст. л. соли, 150 г. сахара, 2 ст. л. уксуса, 1 таблетка аспирина. Приготовление маринованной кукурузы целиком: 1. Молодые, очищенные початки уложить в 3-х литровые банку. 2. Затем туда же всыпать соль, сахар, уксус, аспирин. 3. После чего залить всё кипятком и стерилизовать 1 час. Закатать и укутать....
Ингредиенты для приготовления грибов по-польски: грибы – 2 кг., вода – 1,5 литра, уксус 6%  - 10 ст. л., сахар - 2 ч. л., соль – 3 ст. л., душистый перец - 5 шт., гвоздика - 3 шт., черный перец - 4 шт. Приготовление грибов по-польски: 1. Грибы помыть и отварить. 2. Приготовить маринад: воду для маринада закипятить, добавив в нее соль, сахар, черный и душистый перец, и гвоздику. В...
Ингредиенты для приготовления бананово-карамельного десерта с кремом: 3 банана, карамельный соус, взбитые сливки. Для приготовления крема: 0,5 ст. сахара, 0,5 ст. крахмала, 1 ч. л. соли, 4 ст. молока, 3 яйца, 100 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. ванилина, 12 шт. печенья. Приготовление бананово-карамельного десерта с кремом: 1. Приготовление крема: в миске взбейте яйца вилкой, сахар,...
Ингредиенты для приготовления домашнего мороженного пломбир: сахар – 3 стакана, молоко – 1,5 л., масло сливочное – 150 г., крахмал – 2 ч.л., желтки яичные – 6 шт. Приготовление домашнего мороженного пломбир: 1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы....
Преимуществом данного десерта является то, что он является легкис в приготовлении и не требует выпекания. Однако этот торт должен как минимум 4 часа постоять в холодильнике, что бы печенья «Савоярди» пропитались кремом. Ингредиенты для приготовления тирамису: сливки - 300 мл., сыр "Маскарпоне" - 700 г., сахарная пудра - 200 г., печенье "Савоярди" - 25 шт., кофе - 200 мл., ликер Амаретто - 4 ст...
Ингредиенты для приготовления шоколадного пудинга в домашних условиях: молоко – 1,5 л., мука пшеничная - 2 ст.л., крахмал - 3 ст.л., сливки - 1 ст., какао - 4 ст.л., сахар – 1,5 ст., яйцо (желток) - 2 шт. Приготовление шоколадного пудинга в домашних условиях: 1. В молоко влить сливки, добавить муку, крахмал, какао, сахар и желток. Хорошо перемешать. 2. Затем варить, помешивая, до...
Перед тем как приготовить чизкейк, вспомним, что в переводе с английского языка он звучит как «творожно-сырный пирог», представляет собой сыросодержайщий десерт, поэтому некоторые невольно  вспоминают о творожной запеканке или о вкусном домашнем торте с творогом. На сегодняшний день рецепты чизкейка настолько разнообразны, что придутся по вкусу любому сладкоежке. Предлагаем вам...
Дом советов про торт на день рождения. Мечтаете обрадовать и приятно удивить именинника? Тогда вам непременно нужно заказать торт оригинального оформления, приготовленный профессиональными мастерами кондитерской Sweetmarin!   Здесь работают настоящие профессионалы, готовые испечь для вас эксклюзивные и классические кулинарные шедевры, удивляющие внешним видом и вкусовыми...
Немало нужно знать премудростей, чтобы домашняя выпечка удалась гостям на загляденье  и хозяюшке в радость. Одна из таких хитростей – глазурь, которая не только украшает выпечку, но и придает каждому изделию  свой неповторимый вкусовой оттенок. Для украшения  тортов, пирожных, кексов, пасхальных куличей, пряников используют специально приготовленную глазурь или помадку....

Страницы