Всего существует четыре
вида изюма – бидана, темно-синий или бордовый изюм без косточек, обычный изюм с
одной косточкой, знаменитый усайне, крупный изюм из сорта винограда «дамские
пальчики» и всем известный кишмиш -
светлый мелкий бескосточковый изюм.
Обо всех полезных
свойствах изюма и винограда расскажет в этой статье энциклопедия
Дома советов и статья Изюм, как сушить виноград, Виноград и его полезные свойства
Чем изюм темнее, тем его
полезные свойства выше!
Статья Как хранить виноград
Отвар из изюма поможет
быстро побороть простуду, и даже бронхит. Приготовить такой отвар очень просто:
100 г изюма нужно залить стаканом кипятка и дать настоятся, после процедить и
добавить в отвар одну столовую ложку лукового сока. Этот прекрасный отвар
поможет во время болезни, как взрослому, так и ребенку. Готовя для своей семьи
компот из изюма, вы убережете ее от нежелательных простуд и повысите иммунитет,
ведь огромным содержанием витаминов и фруктозы дает удивительные результаты.
Полезные свойства изюма
Полезные и вкусовые
свойства изюма, оценили повара всего мира, отсюда и пошли такие вкусные
лакомства, как халва с изюмом, булочки с изюмом, творожная масса с изюмом,
куличи и многое другое. А главное – эти лакомства не просто вкусны, а еще и не
реально полезны.
Изюм борется даже с
кариесом и заболеваниями десен, ведь присутствующие в нем антиоксиданты
подавляют рост бактерий, которые являются причиной стоматологических
заболеваний. Исходя из этого, можно смело сделать вывод, что изюм полезен для
наших десен и зубов.
Качество изюма
зависит в первую очередь от сорта винограда, наиболее полезен чёрный изюм. Такой
изюм способствует очищению желудка и кишечника от неблагоприятных веществ,
усиливает действие слабительных лекарств, подходит для дыхательных путей,
укрепляет печень, помогает при влажном кашле, заболеваниях почек и мочевого
пузыря, лечит язву желудка. Если Толчёный изюм растолочь с вином, при местном
применении, то можно вылечить гангрену, язву и даже раковую опухоль.
Польза винограда для кожи
Статья по теме - Виноград и его полезные свойства
Если виноград употреблять
в пищу в течение 3-5 дней, то полностью происходит оздоровление кожи, цвет лица
становится свежим, очищается организм, происходит глубокий дренаж почек и
печени, кожа по всему телу становится более упругой. В уходе за внешностью, как
пищевой, так и косметический продукт, виноград дает отличные результаты.
Важно помнить
и то, что злоупотреблять виноградом тоже не следует – съедайте не более
полутора килограмм в день.
