«Дом советов» в статье
Вундеркинд, как с помощью правильного питания вырастить умного ребенка
рассказал родителям, что для того, чтобы Ваш ребенок вырос умненьким и радовал
своими успехами в учебе Вас, надо его правильно кормить и научить его
придерживаться правильного режима питания. А из статьи Вундеркинд, продукты,
которые помогут развить у ребенка умственные способности Вы сможете узнать
какие продукты надо давать детям, чтобы у него повысились умственные
способности.
Овощи и фрукты
Свежие фрукты и овощи должны присутствовать в ежедневном
рационе ребенка в обязательном порядке, так же полезны для ребенка сухофрукты,
замороженные фрукты, орехи, мед, семечки. И желательно, чтобы фрукты и овощи не
подвергались тепловой обработке, в противном случае в овощах и фруктах будут
снижаться их полезные свойства. Но если все же овощи подвергаете тепловой
обработке, то старайтесь их не жарить, лучше отварить или запечь, а самый
щадящий способ тепловой обработки овощей – это приготовление их на пару,
поскольку, таким образом, в овощах сохраняется наибольшее количество витаминов
и минералов.
Для умственного
развития в детское меню надо в обязательном порядке включать овощи и фрукты,
которые содержат много бора, так как он улучшает память и снижает утомляемость
организма . К ним относятся груши, виноград, яблоки, брокколи. Еще полезны
фрукты и овощи, богатые железом, которое улучшает концентрацию внимания.
Железом богаты фасоль, зеленые овощи и сухофрукты.
Рыба
Наверное, каждый из
нас наслышан о пользе рыбы, благодаря содержащимся в ней полиненасыщенным омега
– 3 кислотам, способствующим работе головного мозга. Рыба содержится цинк и в
морской рыбе – йод, который улучшает работу эндокринной и кровеностной систем.
Рыба полезнее морская, да еще красных сортов.
Молоко
Нет надобности говорить, что детям полезно молоко, поскольку
каждый знает, что первые годы своей жизни ребенок питается молоком матери, либо
молочными смесями. В молоке содержится очень много ценных жирных кислот,
витаминов, минералов и аминокислот. Молоко содержит большое количество полезных
веществ, необходимых для умственного и физического развития ребенка.
Мясо
Мясо – это основной
источник животного белка, необходимого для роста и вообще для полноценного
развития детей. Особенно полезна для детей телятина, так как богато витамином
D. Но детям нежелательно, а маленьким и вовсе нельзя давать жареное мясо. Мясо
для детского меню лучше всего готовить на пару, отваривать или запекать.
Крупы
Детям для нормально
роста и умственного развития необходима растительная клетчатка, которая в
большом количестве содержится в крупах и злаках. Поэтому детям в обязательном порядке
надо давать цельнозерновой хлеб, всевозможные каши и кисели.
И не маловажную роль играет правильное сочетание продуктов.
«Дом советов» в статье Вундеркинд, продукты, которые помогут
развить у ребенка умственные способности рассказал Вам о продуктах, которые
должны в обязательном порядке присутствовать в ежедневном детском меню.