Рецепт приготовления вкусных восточных гренок из лаваша

Картинки по запросу Рецепт приготовления вкусных восточных гренок из лавашаИнгредиенты для приготовления вкусных восточных гренок из лаваша: армянский лаваш – 2 шт., мягкий плавленый сыр «Сливочный» – 300 г., чеснок – 4 дольки, крабовые палочки – 200 г., укроп – 0, 5 пучка, масло подсолнечное – 4 ст. ложки, яйца куриные – 4 шт., мука пшеничная – 2 ч. л.

Приготовление вкусных восточных гренок из лаваша:

1. Крабовые палочки очистить от целлофановой пленки и мелко нарезать.

2. Чеснок очистить и натереть на мелкой тёрке.

3. Сыр выложить в миску и смешать с чесноком.

4. Зелень укропа вымыть, обсушить и мелко нарезать.

5. Лаваш разрезать на 4 равных прямоугольника, сложить пополам, разрезать, а затем каждую половинку снова сложить пополам и разрезать.

6. На один пласт лаваша намазать плавленый сыр, посыпать его зеленью укропа, а сверху покрыть крабовыми палочками. Палочки закрыть вторым пластом лаваша. Повторить заполнение начинкой на втором и третьем пластах. Окончательно закрыть четвертым пластом и прижать.

7. Острым ножом разрезать полученный брикет на небольшие кусочки.

8. Смешать яйца и муку, хорошо взбить.

9. Гренок обильно обмакнуть в яичную массу и обжарить на масле с двух сторон до румяной корочки.

Вкусные восточные гренки из лаваша готовы.

Приятного аппетита!