Вкусный салат без майонеза с пекинской капустой и кукурузой

Картинки по запросу Вкусный салат без майонеза с пекинской капустой и кукурузойИнгредиенты для приготовления вкусного салата с капустой и кукурузой без майонеза: 1 небольшая пекинская капуста, 1 морковь, 1 банка кукурузы, 1 пучок укропа, 2 дольки чеснока, лимон или уксус, соль, оливковое масло по вкусу.

Приготовление вкусного салата с капустой и кукурузой без майонеза:

1. Мелко режем капусту и давим ее с солью, чтобы пустила сок, морковь – трем на мелкой терке, сцеживаем сок с кукурузы, укроп мелко режим.

2. Приготовление заправки для салата: в оливковое масло выдавить чеснок и добавить немного лимонного сока или уксуса.

3. Все ингредиенты хорошо перемешать.

Вкусный салат с капустой и кукурузой без майонеза готов.

Приятного аппетита!