Свекольный квас в своей основе содержит большое количество витаминов, и прочих полезных веществ, которые ускоряют процессы в желудке и пищеварительном тракте, что в конечном итоге и способствует похудению. Свекольный квас придуман был очень давно, и изначально люди не знали, что он способствует, похудению, и пили его потому что он был вкусный, но по мере развития науки, люди поняли, что свойства свеклы способствуют похудению, я думаю, что это очень хорошо, что квас обладает приятным вкусом, так что вам не придется пить его через силу.
Так же квас очень поможет людям, которые занимаются фитнесом и силовыми тренировками, для снижения веса. Судя по отзывам, квас отлично помогает в борьбе с лишним весом, и многие люди, которые использовали данный метод похудения остались очень довольны своими результатами, соответственно о квасе есть очень много положительных отзывов. Далее мы узнаем как, готовить и в каких дозах употреблять квас.
Рецепт обычного кваса из свеклы очень прост. Вы берете несколько штук красной свеклы средних размеров, 
промываете ее и очищаете от кожуры, далее нужно порезать ее на 4 части, то есть кусочки должны быть довольно крупными. После этого вы помещаете свеклу в литровую банку, получиться должно примерно половина банки, после этого вы заливаете свеклу ледяной водой и оставьте ее на 3-4 дня в теплом месте. Врачи не очень советуют применять данный метод приготовления, так как при брожении могут образоваться какие либо бактерии, которые не принесут пользы.
После того как пройдет 3-4 дня, вы должны проверить, если квас будет обладать сероватым цветом, наверху будет пленка, и квас будет обладать не приятным вкусом, употреблять такой квас не следует. Но нужно просто соблюсти некоторые меры предосторожности, то есть свеклу хорошо промыть, а ледяную воду набирать не из под крана, а взять кипяченную воду, и остудить в морозилке и тогда все должно получиться.
