Макробиотическая диета существует довольно давно, но мало кто обращал на нее внимание, так как диета была не особо популярна, самую обширную рекламу макробиотической диете дала всем известная певица – Мадонна. Когда она решила сесть на диету, почему то ее взгляд сразу же упал именно на макробиотику, при чем певица так загорелась желанием использовать именно этот метод для похудения, что пригласила одного из лучших в мире специалистов по макробиотической диете Маюми Нешимуру своим личным поваром, к слову Маюми прожила в доме Мадонны порядка 7 лет, личный повар ездил с Мадонной на все гастроли, что бы и там обеспечивать звезду полезной едой и не нарушать баланс.
Вся макробиотическая диета строиться на том, что духовная и физическая составляющая человека были всегда в балансе (инь-янь), эксперты в области этой диеты утверждают, что с помощью еды человек может излечить не только тело, но и душу. И на оборот, при помощи неправильного питания человек может обрести 
массу заболевания, как телесных так и духовных.
По истечению 7 лет Маюми Нешимура решила выпустить собственную книгу по макробиотической диете для похудения, Мадонна в свою очередь активно поддержала данную идею, и дала отличную рекламу данной книге, а так же первые строки книги начинаются именно со слов певицы. Поэтому сейчас диета стала очень популярна и дает отличные результаты, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы.
Теперь поговорим о меню диеты. Меню полностью исключает употребление: сахара, кофеина, каменной соли, красного мяса, дрожжей, яиц и твердых сортов сыра. В остальном вы имеете свободу действий, вы можете употреблять: рыбу, семечки, орехи овощи, птицу, но основу данной диеты все же будут составлять цельно зерновые культуры.
