Запоры – очень частое явление при неправильном питании, и эта такая же болезнь, как и все остальные, но она не очень тяжело протекает, и лечиться довольно быстро, но это не значит, что запор не приносит вреда здоровью. Можно лечить запор с помощью слабительных средств, но излечив одно, вы сделаете уязвимым другое место своего организма, а учитывая тот факт, что запор появляется при употреблении пищи, логично будет, что и избавиться от него можно так же употребляя пищу, которая будет полезна для нормализации работы кишечника, поэтому сегодня мы будем говорить о лечебной диете при запорах для взрослых.
Самое главное правило при запоре – это употреблять, как можно большее количество клетчатки, так как клетчатка является своеобразным природным слабительным, которое в свою очередь не будет вредить организму. Большое количество клетчатки содержится в следующих продуктах: сырые фрукты и овощи, а так же отварной горох, отварные бобы и конечно же брокколи. При чем употребляя эти продукты регулярно вы не только избавите себя от запоров, но и предотвратите их возможное появление, так же данные продукты поспособствуют нормализации работы всего организма в целом, так как в них содержится большое количество питательных веществ, витаминов и минералов, которые так необходимы человеку. Да и к тому же из этих вроде бы не многочисленных продуктах, которые следует употреблять вы можете сделать массу очень вкусных блюд. Вот к примеру небольшая импровизация, вы можете отварить горох, добавить туда соли и других специй, которые вы любите, после чего процедить воду и сделать гороховое пюре, далее вы делаете салат из свежих овощей, к примеру: помидоров, огурцов и лука, добавляете немного брокколи, а на десерт съедаете какой ни будь фрукт – на ваш вкус, такой обед будет очень полезен от запора, а еще он будет очень вкусным.