Крепкий алкогольный напиток ягати переводится как jager tee “охотник + чай”. Напиток получают путем смешивания черного чая вместе с красным вином, медом, ромом, шнапсом и другими ингредиентами или крепкими спиртными напитками. Чаще всего этот напиток можно встретить в Австрии, Швейцарии, Германии и Польше. Напиток ягати имеет еще и другие названия, например, егерьский чай, охотничий чай или чай лесника. При этом крепость напитка ягати достигает 40 градусов.
Как пьют ягати? Его употребляют в горячем виде, реже в теплом. При этом напиток обязательно нужно разбавить водой: одна часть ягати к 3 частям воды. Но стоит отметить, что его иногда употребляют и в чистом виде. История ягати начинается с 19 века. В то время его пили охотники, дровосеки и лесники холодной зимой. Появился напиток в австрийском Тироле и Форарльберге.
На сегодняшний день напиток ягати популярен среди лыжников, потому что он способен согреть даже в самые лютые морозы. Но обязательно его нужно пить в разогретом виде. Это основное правило употребления напитка ягати. В Австрии напиток продают уже в готовом виде в бутылках. При этом австрийцы говорят, что лучшим ромом для ягати является австрийским ром STROH. Кстати, статью о роме можете почитать здесь.
Несмотря на все вышеописанное, ягати вреден для здоровья. Этот напиток весьма коварен и опьянеть от него можно незаметно. Поэтому ягати является причиной множества несчастных случаев на горнолыжных трассах. Поэтому не нужно забывать о составляющем этого напитка – алкоголе. Всегда помните, что употребление алкоголя опасно для здоровья.
