Разнообразие представленных на рынке варочных поверхностей, использующих в работе газ, создает трудности при выборе модели. Ведь и разброс цен является довольно ощутимым. Цена изделия зависит не только от бренда. На стоимость влияют функциональные возможности техники, используемые материалы, дизайн. Но все варочные поверхности, которые можно считать современными, обладают, кроме основной функции – горения, автоматическим поджигом и системой безопасности «газ – контроль».
Выражаем благодарность интернет магазину бытовой техники Арсенал-БТ за помощь в написании статьи по выбору газовой варочной панели.
Сначала нужно выбрать материал изготовления варочной поверхности. Поверхности могут быть выполнены из нержавеющих марок стали, стеклокерамики, закаленного стекла или иметь классическую эмалированную поверхность.
По типу варочная поверхность может быть зависимой (выполненной совместно с духовым шкафом) или независимой (устройство с духовкой не связано). Зависимая поверхность для приготовления пищи располагается над духовкой, и модели должны быть совместимыми.
Приобретение комплекта является более бюджетным вариантом, чем покупка независимой техники. Наиболее дешевыми являются эмалированные поверхности, но уход за эмалью занимает много времени. Более проста в уходе варочная панель из нержавейки, причем на матовой поверхности менее видны отпечатки пальцев, но требуются специальные средства для чистки.
Современный вид и удивительная простота ухода отличает стеклокерамические поверхности. Приборы безопасны и органично вписываются в интерьер, но имеют довольно высокую стоимость. Лучшими варочными поверхностями считают изделия из закаленного стекла. Поверхность имеет отличный внешний вид, не впитывает запахи, очень легко чистится.
Кроме важнейших функций газ – контроля и электроподжига существуют дополнительные функции, обеспечивающие удобство эксплуатации. Панели могут иметь индикаторы остаточного тепла, функцию быстрого отключения горелки, автоотключение. Продолжительность непрерывной работы горелки ограничена определенным временем, по истечении которого происходит автоматическое ее отключение. Повышению безопасности способствует и функция защиты от перегрева. Самодиагностика позволяет выявлять неисправности, производя выключение прибора. Код ошибки высвечивается на дисплее.
При выборе варочной поверхности нужно определиться с необходимыми функциями, видом горелок и конфорок, чтобы работа по приготовлению пищи была комфортной.
