Водка кизлярка

Кизлярка – виноградная водка, которая не имеет ни одного аналога во всем мире. Ее производят в городе Кизляре на Кавказе, и она является оригинальным продуктом. Кизлярка появилась в 1657 году и рецепт ее изготовления в Россию привезли французы. Французы как раз и ассимилировали город Кизляр, поэтому водка и получила свое название в честь этого города.

Если верить некоторым источникам, то Александр Дюма в 1858 году посетил Кизляр и, попробовав кизлярку выдержанную виноградную водку, сказал, что ее можно сравнить с французской водкой, но кизлярка все же отличалась высокими вкусовыми качествами. Кроме этого упоминание о водке кизлярке можно встретить в сказке Н.Л. Лескова “Левша”.

Водка кизлярка имеет светло-соломеный цвет и нежнейший аромат. Кроме этого вкус водки весьма мягкий и гармоничный. Оттенки водки можно сравнить с цветущей виноградной лозой и ванилью. Но стоит учесть, что разновидностей этой водки много. К примеру, кизлярка тутовая, водка кизлярка яблочная, кизлярка сливовая.

В основном напиток употребляют в чистом виде, и виноградная водка кизлярка отзывы имеет только положительные. Перед употреблением ее нужно только немного охладить. Также водку используют в качестве основы для самых разных коктейлей. Кизлярку купить в Москве не составит труда, она продается почти в каждом винно-водочном магазине. Водка кизлярка тутовая цену имеет не совсем высокую. В среднем кизлярку можно купить от 250 рублей. Все зависит от количества напитка в бутылке и от ингредиентов, из которых была изготовлена водка.

 

 

Категории: