Суть витаминной диеты
Если желание есть много и без разбора все еще доминирует над здравым смыслом, то поздравляем — впервые оно может принести пользу, только есть нужно будет не все подряд, а только овощи и фрукты. Смысл витаминной диеты — полный отказ от углеводов и жиров в пользу свежих овощей, фруктов и некоторых полезных продуктов, съедать которых надо до килограмма в день.
Витаминная диета поможет без вреда для организма согнать старательно накопленные лишние килограммы, а заодно восполнит нехватку витаминов и нормализует работу внутренних органов. Отличный повод разнообразить коллекцию холестериновых бляшек в организме более полезными для него веществами.
Особенности витаминной диеты для похудения
Витаминная диета является простым и удобным рационом из овощей и фруктов, а также других полезных продуктов с содержанием витаминов, которые необходимо употреблять ежедневно по 0,5-1 кг. Обычно данная диета рассчитана на 14 дней, за которые можно похудеть на 3-5 кг.
Полезная витаминная диета для похудения позволяет очистить организм, обогатить его витаминами и клетчаткой, провести профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и расстройств пищеварения, нарушений функционирования щитовидной железы и укрепить иммунитет.
От того, какие витамины при диете будут употреблены, зависит ее эффективность для похудения и оздоровления организма. К основным витаминам можно отнести:
- витамин С, играющий ведущую роль в укреплении иммунитета, а также повышающий сопротивляемость к вредному воздействию окружающей среды (апельсин, лимон, яблоко, киви и т.д.);
- витамин А, поддерживающий хорошее состояние кожи и предназначенный для профилактики заболеваний дыхательных путей, мочеполовой системы и органов ЖКТ (брокколи, морские водоросли, калина, рыбий жир и т.д.);
- витамин К, повышающий свертываемость крови и укрепляющий опорно-двигательную систему (огурец, лук, шпинат, салат, брокколи, капуста, морковь, помидор, груша, банан и т.д.).
Также необходимо выбрать, какие витамины при диете будут наиболее активно использоваться, если в организме наблюдается их дефицит.
Помимо витаминов, важную роль играет селен, обладающий противоопухолевым действием и антиоксидантной способностью. Он содержится в рыбе, кукурузе, капусте, орехах и горохе.
Хорошие отзывы витаминная диета получила как эффективная система питания дробного типа, которая позволяет устранить лишние жировые отложения, целлюлит и снизить чувство голода.
Режим питания должен быть дробным с небольшими порциями еды, которые необходимо употреблять через интервалы в 2-3 часа. Частые небольшие порции овощей и фруктов позволят насытиться и избежать мучительного чувства голода.
Преимущества белково-витаминной диеты
Белково-витаминная диета представляет собой рацион с чередованием продуктов с содержанием большого количества витаминов и продуктов, богатых белками. Такая диета позволит избежать ослабления организма и проблем с пищеварением.
К основным преимуществам белково-витаминной диеты можно отнести:
- хорошее насыщение и отсутствие чувства голода;
- отсутствие негативного влияния на организм;
- высокая эффективность для похудения и устранения лишних липидных образований.
При соблюдении белково-витаминной диеты необходимо полностью исключить из меню продукты с содержанием жиров и углеводов. Нельзя употреблять в пищу соусы, приправы, маринады, майонез и сметану. Следует отказаться от употребления газированных напитков,алкоголя и кофе.
При витаминной диете для похудения можно есть в ограниченном количестве нежирные сорта сыра, творог, а также необходимо часто пить зеленый чай и негазированную минеральную воду.
Меню витаминной диеты
Меню витаминной диеты должно состоять из чередования фруктов и овощей с белковыми продуктами.
Примерное дневное меню витаминной диеты может выглядеть следующим образом:
- первый день - завтрак: яблоко и свежие овощи; обед: зеленый чай, геркулесовая каша; полдник: стакан ягод; ужин: салат, зеленый чай;
- второй день – завтрак: творог, зеленый чай; обед: отварная куриная грудка; полдник: стакан кефира; ужин: отварная рыба или морепродукты, зеленый чай;
- третий день – завтрак: фруктовый мусс; обед: овощной бульон, запеченные баклажаны; полдник: яблоко, фруктовый сок; ужин: овощное рагу, зеленый чай.
Положительные отзывы витаминная диета имеет в качестве режима питания, направленного на улучшение иммунитета и нормализацию процесса метаболизма.
Рекомендации по похудению при витаминной диете
Дополнительными условиями для очищения организма и похудения при витаминной диете являются короткие физические упражнения аэробного типа.
Для того чтобы избежать резкой потери веса, необходимо постепенно переходить к витаминной диете для похудения, а для удержания нормального веса после диеты следует питаться, в основном, кашами, овощами и фруктами, обезжиренными молочными продуктами и рыбой.
Повторная диета должна проводиться после месяца перерыва, а допустимый вес похудения за месяц должен составлять не более 5 кг.
После витаминной диеты нужно поддерживать физическую форму регулярными прогулками, бегом и плаванием, а также для укрепления мышечного тонуса необходимы фитнес упражнения, общеукрепляющие процедуры и массаж.
Эффективная витаминная диета: правила приема пищи, меню, рецепты
Правила витаминной диеты несложные:
- В течение дня необходимо выпивать от 1,5 до 2 л воды без газа;
- Помимо вышеперечисленных продуктов, из меню исключаются жареные, копченые, сладкие и мучные изделия.
Витаминно — белковая диета на 10 дней
Для похудения на 7-8 килограммов рекомендуется этот 10-дневный рацион, в котором приемы пищи делятся на 6 раз и осуществляются каждые 2-2,5 часа. Под запретом остаются жирные продукты, майонез и соусы, а пить можно только чай без сахара и чистую воду.
Примерное меню:
- 08.00: кушаем два вареных яичных желтка;
- 10.00: съедаем целый грейпфрут;
- 12.00: варим куриную грудку (200 г);
- 14.00: перекусываем двумя яблоками;
- 16.00: едим 200 г отварной нежирной рыбы;
- 18.00: кушаем апельсин.
Яично — витаминная диета
Самым длинным режимом питания считается именно этот, и длится он 4 недели. В течение данного времени можно кушать только яйца, овощи и фрукты, а вес снижается на 7-10 килограммов.
Приблизительное меню на 4 недели:
- Завтракаем апельсином и двумя отварными яйцами;
- Обедаем вареной куриной грудкой или филе (200 г);
- Ужинаем овощным салатом, двумя вареными яйцами, тостом и грейпфрутом.
Витаминная диета для иммунитета
Для укрепления иммунитета, в течение 10 дней необходимо питаться вареными или свежими овощами и фруктами, а из рациона убрать картофель, виноград и хурму. В данном случае можно похудеть на 5-7 килограммов без особого труда.
Примерное меню:
- На завтрак натираем свежую морковь и яблоко, смешиваем их, добавляем 1 ч. л. меда и заправляем лимонным соком. Кушаем салат и пьем зеленый чай;
- На второй завтрак пьем ягодный морс и кушаем апельсин;
- Обедаем овощным рагу, супом-пюре, запиваем отваром шиповника;
- Полдничаем фруктами или овощами;
- Ужинаем вареными или пареными овощами, свекольной икрой, пьем чай с лимоном.
Витаминная диета для беременных
Во время беременности не стоит кушать за двоих – это способствует быстрому набору веса и приносит вред ребенку. Для того, чтобы убрать лишние килограммы и стабилизировать прибавление веса в соответствии со сроком, рекомендуется 1 раз в 2 месяца придерживаться этого 7-дневного режима.
Примерное меню на неделю:
- Утром кушаем нежирный творог (150 г), пьем чашку зеленого чая;
- Через пару часов съедаем банан и яблоко;
- Обедаем овощным супом с кусочком нежирного мяса, запиваем компотом или соком;
- На полдник съедаем 200 г салата;
- Ужинаем салатом из тунца, рукколы, авокадо и помидора, пьем кефир.
Витаминная диета для волос, кожи и ногтей
Для укрепления волос и ногтей, очищения кожи, этот недельный рацион лучше всего использовать в осенне-зимний период, когда организм ослаблен и особенно нуждается в витаминах. Продукты остаются неизменными – овощи, фрукты, нежирное мясо, но салаты можно заправлять растительными маслами.
Ежедневное примерное меню:
- Завтракаем салатом из редьки с зеленью, заправленным оливковым маслом, а также пачкой творога;
- Обедаем вареной скумбрией (200 г) и овощным салатом;
- Ужинаем 100 г творога, пьем липовый чай с медом.
Витаминная диета для глаз
При понижении зрения из рациона исключается вся жирная пища, а на замену ей приходит черника, шпинат, морковь, кукуруза, шиповник, абрикос, орехи, лук и чеснок, сельдь и свекла. Эти продукты нужно использовать в меню всю жизнь, но для замедления процесса потери зрения необходимо применять 10-дневную диету.
Примерное меню на каждый день:
- С утра кушаем салат со свеклой и морковью, выпиваем зеленый чай;
- Перекусываем любым фруктом;
- Обедаем салатом со шпинатом и супом из овощей;
- На полдник съедаем горсть черники;
- Ужинаем парой отварных картофелин и селедкой, пьем чай или кефир.
Диета на витаминных коктейлях
Все 4 дня необходимо пить молочные или соковые коктейли с фруктами или ягодами. Такой вариант отлично подходит для разгрузки организма и похудения на 3-5 килограммов.
Приблизительное меню:
- Завтракаем молочно-клубничным коктейлем (300 мл);
- Обедаем миксом с йогуртом и бананом (200-300 мл);
- На ужин делаем такой же коктейль, как и на завтрак.
Рецепт молочного коктейля с клубникой:
- В 200 мл молока добавляем клубнику;
- Взбиваем все миксером
Остальные миксы готовятся по такому же принципу.
Витаминная диета Мадонны
Главным правилом рациона Мадонны является исключение из него кофе и крахмалосодержащих продуктов, а также правильное соотношение углеводов, жиров и белков (40:30:30). Принимать пищу можно в любое время и только тогда, когда появляется ощущение голода. Придерживаться такого режима рекомендуется не более двух недель, а показатели веса уменьшаются на 5-7 килограммов.
Меню Мадонны на каждый день:
- На завтрак обжариваем 1 тост в двух яичных белках, кушаем персик и вареное яйцо;
- Обедаем грудкой индейки или курицы в майонезе, ломтиком хлеба;
- Ужинаем макаронами, кусочком рыбы и свежими или отварными овощами.
Весенняя витаминная диета
Для похудения к летнему пляжному сезону на 5-7 килограммов рекомендуется этот рацион питания, который длится 14 дней и основан на фруктах, овощах и белковой пище.
Примерное ежедневное меню:
- Завтракаем вареным яйцом, пьем зеленый чай;
- Перекусываем целым грейпфрутом;
- Обедаем 200 г отварной говядины и листовым салатом;
- Полдничаем огуречным салатом с уксусом;
- Ужинаем тушеным шпинатом.
Витаминная диета на лето
В жаркий период времени необходимо сократить количество жирной пищи, или вовсе убрать ее из рациона. Данный режим питания на кашах, овощах и фруктах длится не более 10 дней, за которые получается не только нормализовать метаболизм, но и сбросить около 7 килограммов.
Примерное ежедневное меню:
- Завтракаем порцией овсяной каши с ягодами или фруктами;
- Перекусываем клубникой, вишней или яблоками;
- Обедаем вареной рыбой и салатом из свежих овощей;
- На полдник съедаем 100 г йогурта;
- Ужинаем винегретом без горошка и картофеля.
Меню №2 витаминной диеты
Выбирая данную диету, нужно четко понимать, что питание должно быть дробным и частым — это значит, что есть нужно небольшими порциями пять-шесть раз в день. Это подразумевает, что отныне нельзя будет себе позволить батон с палкой колбасы на завтрак, жареного тюленя на обед и еще одного жареного тюленя на ужин. Во-первых, пожалейте животных, а во-вторых — себя. Жиры животного происхождения, легкоусвояемые углеводы, сладкая газировка и прочие вредные продукты, которые недавно были смыслом жизни, необходимо забыть.
Меню №3 витаминной диеты
Зато вы будете вести тесную дружбу с овощами и фруктами, обезжиренными кисломолочными продуктами и в качестве праздника сможете себе позволить маленький кусочек курицы, сваренной на пару. Нужно отвести особое место в рационе зеленому чаю, так как он великолепно тонизирует организм.
Завтрак. Одно зеленое яблоко и овощной салат на оливковом масле.
Второй завтрак. Творог и зеленый чай.
Полдник. Стакан кефира и персик.
Обед. Геркулесовая каша и обезжиренный йогурт.
Ужин. Овощное рагу и зеленый чай.
Если на ночь глядя проснется зверский аппетит, перед сном можно выпить стакан обезжиренного йогурта или кефира.
Разумеется, это меню витаминной диеты для похудения примерное, и чтобы не протянуть ноги от недостатка жиров, иногда можно себе позволить овощной бульончик или рыбу на пару. Но делать это можно пару раз в неделю, дабы дать своему организму нормально похудеть, а не скатиться незаметно к прошлой жизни.
Важные аспекты
Сидеть на такой диете рекомендуется не более двух недель, а потерять вы можете около 5 кг. Когда вы из нее благополучно выйдите, поддерживать вес нужно привычными кашками, фруктами и пищей, приготовленной на пару. В противном случае, килограммы, которые вы с таким трудом прогнали, вернуться с подкреплением, и тогда избавиться от них будет в разы проблематичнее.
Через месяц можно будет повторить двухнедельный марафон снова, главное, чтобы он не превратился в эксперимент на выживание, а для этого нужно тщательно контролировать все, что попадает к вам в тарелку.
Полученный результат неплохо было бы поддерживать умеренными физическими нагрузками, плаванием и частой ходьбой. Именно лень лежит в основе каждого лишнего килограмма, поэтому, чтобы не винить потом плохую наследственность и неэффективные диеты, нужно больше двигаться.
Общие рекомендации по похудению на витаминной диете
Нелишней будет физическая активность аэробного типа. Это позволит похудеть и оздоровиться намного эффективнее. Но можно выбрать и любой другой вид спорта, однако без излишних нагрузок. Чтобы не произошла резкая потеря веса, нельзя резко начинать витаминную диету. Лучше вводить ее постепенно.
А для того чтобы вес не вернулся вновь, после окончания системы не стоит сразу возвращаться к высококалорийному рациону. То есть его желательно вообще не практиковать. Предпочтение нужно отдать правильному сбалансированному питанию.
Заключение
Те, кто сидел на подобных диетах, отмечают их высокую эффективность. Они не только позволяют похудеть, но и очистить организм, повысить его защитные функции. Кроме того, такие рационы легко переносятся, так что не возникает слабости и утомляемости, которыми сопровождается любая другая низкокалорийная методика. Но продлевать диеты дольше установленного времени нельзя, ведь рацион должен быть разнообразным.
Перед тем как приступить к методике похудения, необходимо проконсультироваться с врачом, ведь существует ряд противопоказаний. Нужно пройти обследование и убедиться, что с организмом все нормально.
Белково — витаминная диета: отзывы, результаты, реальные истории худеющих
Врачи считают витаминную диету одной из самых безопасных, потому как в ее рационе присутствуют почти все необходимые организму элементы, а чувство голода практически не появляется. Однако диетологи рекомендуют придерживаться такого питания не более месяца – в противном случае может развиться гипервитаминоз, который негативно сказывается на состоянии здоровья.
Выход из витаминной диеты не представляет особой сложности, главное – не налегать сразу же на жирную пищу, а постепенно увеличивать количество калорий до 1500 Ккал в день.
Результаты белково-витаминной диеты просто замечательные:
- Снижение веса до 10 кг;
- Хорошее самочувствие;
- Улучшение зрения, состояния кожи, волос и ногтей;
- Укрепление иммунитета.
Отзывы о витаминной диете для похудения наших постоянных читательниц также очень положительные:
Яна, 30 лет:
«Я продержалась на 4-недельном режиме, и перенесла его очень легко. За такой период времени скинула почти 10 кг и результатом довольна, т.к. это пока что единственный рацион, который помог мне справиться с лишним весом»
Юлия, 27 лет:
«Я еле продержалась на летней витаминной диете: все время хотелось скушать что-нибудь жирное или жареное – очень люблю мясо. Питалась я так всего 8 дней, но зато наконец-то избавилась от 5 килограммов»
Мария, 38 лет:
«Мне удалось отлично похудеть по витаминной методике Мадонны: несмотря на то, что в ней присутствуют жареные блюда, вес уходит буквально на глазах! Всего неделя такого питания, и 4-х килограммов как не бывало!»
Еще отзывы об витаминной диете
В целом, диета заслужила положительные отзывы от желающих похудеть людей и врачей. Основной плюс, что употребление фруктов и овощей действительно не имеет каких-то особых предписаний, а значит, баловаться салатиками можно буквально днями напролет. Конечно, доводить себя до голодного обморока не рекомендуется, и если уж совсем невмоготу, можно съесть парочку вожделенных хлебцев, а потом просто продолжить диету. По отзывам о витаминной диете можно судить, что похудеть на 5 кг вполне реально, если не давать себе поблажек и не считать физические нагрузки наказанием свыше.