Как часто домохозяйки в порыве желания приготовить долму или голубцы теряют свой запал из-за того, что блюдо выходит не вполне правильной и приятной глазу формы. Теперь не стоит переживать по этому поводу и готовить дома ленивые голубцы, лишь бы не опростоволоситься перед гостями или тещей. Ведь на выручку приходит устройство для завертывания голубцов Долмер. Это чудо-прибор, который подходит для быстрого и качественного заворачивания полуфабрикатов. С его помощью можно экономить время и усилия, избавляясь от монотонной работы и оставляя время для творчества.
В интернете можно найти цены, отзывы на устройства для завертывания голубцов, которые помогут вам сделать правильный выбор. Ведь если вы любите голубцы или долму, но не любите возиться с их заворачиванием, вам никак не обойтись без Долмера. Где купить dolmer для завертывания голубцов? Конечно, здесь dolmer.ekupit.ru. Доставка долмера осуществляется во все города Российской Федерации. Для осуществления заказа следует заполнить простую форму и ждать, пока с вами свяжутся.
Характеристики устройства
Долмер – устройство, которое экономит ваше время и нервы. Оно весит 180 граммов, поэтому вполне мобильно, если вам потребуется сделать блюдо в гостях у подруги или взять устройство с собой во время переезда. Размеры долмера более чем компактные: 100х80х300 миллиметров. Долмер изготавливается из пищевого пластика высокого качества, поэтому является нетоксичным и совершенно безопасным для использования. Срок эксплуатации устройства безграничен. Поставляется долмер в комплекте с инструкцией, в которой подробно описаны шаги по его эксплуатации.
Применение долмера не требует особых навыков
Для использования долмера следует предварительно ознакомиться с рекомендациями производителя. Затем можно приступать к 
первому пробному испытанию устройства. Первым шагом является укладывание капустного листа на прибор. Это может быть также виноградный лист, все зависит от блюда, которое вы собираетесь приготовить. После того, как лист будет лежать на долмере, поверх него следует положить фарш или иную начинку, углубляя все в специальную лунку в устройстве. Затем следует плавно перевести каретку долмера в ее крайнее положение, в процессе чего будет происходить заворачивание рулетика. В результате у вас в руках будет полуфабрикат, готовый для дальнейших этапов приготовления.
Если вы планируете приготовить голубец или долму большого размера, вам потребуются листья соответствующего ему размера. Выбирайте самые большие листья капусты или винограда, в которые можно уложить максимум полторы чайных ложки начинки. С этим размером с легкостью справиться прибор для заворачивания долмер. Для этого необходимо передвинуть регулировочную планку на размер L. Также на планке есть размер М и S. Последний предназначается для самых маленьких голубцов, в которых начинки кладется не более половины чайной ложки.
Для виноградных листьев и долмы следует приготовить начинку, а сами листья предварительно обдать кипятком. Если же виноградные листья были куплены солеными, то их следует предварительно промыть холодной водой. А для того, чтобы они стали более эластичными, их следует прокипятить около десяти минут. Складки следует расправить, а стебельки удалить. После этого рекомендуется рассортировать листья по величине, чтобы было удобнее управляться с начинкой и их заворачиванием. Что касается капустных листьев, то они должны быть достаточно тонкими и без складок, прожилок. Перед использованием их также можно предварительно отбить молотком и прокипятить пять-десять минут. Различные размеры насадок долмера позволяют делать голубцы разных размеров. Это значительно сокращает время и позволяет экономить свои усилия.
