Ученые из Америки рекомендуют есть в тишине для того, чтобы избежать переедания. Таким образом, тишина способна существенно снизить объемы потребляемой еды.
В исследовании приняли участие добровольцы, задача которых заключалась в том, чтобы питаться под музыку. У одной группы музыка играла тише, а у другой – громче. Прямая зависимость выявилась между уровнем шума и количеством потребляемой еды. Итак, чем выше был уровень шума, тем больше съедали участники.
После проведения эксперимента диетологи определили особый «эффект хруста». Суть данного эффекта заключалась в том, чтобы человек осознал и контролировал процесс потребления еды через сопутствующие ему звуки.
