В статьях «Чайный гриб», «Рисовый гриб» и «Кефирный гриб» познакомит Вас с этими грибами и их свойствами поближе. Рисовый гриб в народе называют еще «индийский рис», «морской гриб», «морской рис», «живой рис» и так далее. Он по своему внешнему виду действительно напоминает рис. В его настой добавляются сухофрукты.
Рецепт приготовления настоя
Рецепт приготовления его настоя довольно прост, надо положить в трехлитровую банку три – четыре столовые ложки рисового грибка и положить десять штучек изюма без косточек. В место изюма можно использовать курагу, чернослив, инжир и другие сухофрукты. Отдельно надо приготовить сахарный раствор. Для этого надо полностью растворить две столовые ложки сахара в литре очищенной воды (кипяченую воду лучше не использовать). Полученным раствором залить рисовый грибок и сухофрукты и настаивать в защищенном от прямых солнечных лучей месте в течение одного – двух дней. Процеживать готовую жидкость рисового гриба надо через сито, но только не через металлическое или можно использовать сложенную в несколько слоев марлю. Использованные сухофрукты надо выбросить, а сам рисовый грибок надо хорошо промыть водой комнатной температуры и положить его обратно в банку, залив новым сахарным раствором со свежими сухофруктами. Хранить готовый рисовый настой надо в холодильнике не более сорока восьми часов.
Химический состав настоя рисового гриба
Химический состав настоя рисового гриба очень сложный. Он содержит сложные спирты и смолы, множество органических кислот, сложные эфиры, жиры, альдегиды, много витаминов и всевозможных ферментов. Поэтому прежде чем начинать пить этот настой, надо хорошенько изучить, как влияют вещества, которые содержаться в нем, на организм человека. И делать это лучше не самостоятельно, а при помощи знающего специалиста.
Полезные свойства настоя рисового грибка
Настой рисового гриба способствует понижению артериального давления, улучшает обмен веществ и работу печени, растворяет и выводит камни из почек, мочевого и желчного пузырей и способствует растворению солей в суставах. А еще этот настой помогает при слабостях в ногах и радикулите. Настой этого гриба – это отличное средство для очищения организма. Он имеет противовоспалительные и антисептические свойства. Но медики считают, что хоть настой рисового грибка и не имеет явных противопоказаний, но людям, у которых повышенная кислотность, и которые страдают заболеваниями печени и желудочно – кишечного тракта надо пить этот настой с осторожностью. Поскольку чрезмерное употребление настоя рисового гриба может спровоцировать перегрузу кислотностью.
В статье Рисовый гриб рассказали Вам об особенностях и полезных свойствах этого чудо грибка. Но надо обязательно помнить, что настой рисового гриба, как и всех остальных грибов, что он не лечит, а просто способствует общему укреплению и восстановлению нашего организма. И перед применением этого настоя надо обязательно проконсультироваться с врачом. И особенно надо быть осторожными с этими настоями людям, которые страдают такими заболеваниями как гастрит и язва.