Своим появлением коктейль, как и многие другие алкогольные напитки с содержанием сливок и сладкого ликера, обязан американскому «Сухому закону», действовавшему в США в начале XX века. Именно «сладкие» составляющие коктейля помогали маскировать алкоголь и таким образом обходить запрет на его продажу. Автором напитка является бармен, работавший в 20-е годы в знаменитом американском подпольном баре «Speak Easy», в котором посетителями были члены высшего американского общества. По одной из неофициальных версий, коктейль был назван по имени известного литературного критика тех лет Александра Вуттока, любившего захаживать в бар именно ради этого коктейля.
Ингредиенты для приготовления коктейля «Александр»:
- коньяк - 30 мл.;
- ликер - 30 мл.;
- сливки - 30 мл.;
- мускатный орех тертый.
Приготовления коктейля «Александр» в домашних условиях:
Как следует, взболтайте в шейкере коньяк, ликер и сливки. Процедите в охлажденный бокал для коктейля. Посыпьте коктейль щепоткой мускатного ореха.
Коктейль «Александр» готов.
