Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Б-52» из ликера

Б-52 — коктейль (относится к категории коктейлей pousse café), состоящий из трёх наслоённых ликёров. В правильно приготовленном коктейле кофейный ликёр (например, Kahlúa), ликёр Бейлис и ликёр Cointreau (либо Трипл-сек) не смешиваются и создают три хорошо видимых слоя. Существует несколько теорий происхождения коктейля Б-52. Одна теория утверждает, что коктейль был создан в баре «Alice» в Малибу и назван в честь бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс». Также существуют мнения, что коктейль был создан в баре «Keg’s steakhouse» в Калгари.
Способ приготовления алкогольного коктейля «Б-52» из ликера:
1. В стопку (бокал шот) первым слоем налить кофейный ликёр (напр. Kahlua) (20мл).
2. Используя ложку, налить сливочный ликёр (напр. Baileys) (20мл).
3. Потом аккуратно третьим слоем налить по ложке апельсиновый ликёр (напр. Cointreau) (20мл).
Алкогольный коктейль «Б-52» из ликера готов.

 

Категории: