Вермут имеет терпкий и горьковатый вкус, а все из-за полыни, которая в нем содержится. Поэтому напиток был назван Вермутом, что в переводе означает “полынь”. Благодаря тому, что в составе Вермута присутствуют травы, он является лекарственным вином. Сначала его готовили только с белых сортов винограда, но сегодня Вермут производят из красного и розового винограда. Во всем мире существует пять видов этого напитка. Они отличаются по крепости и составу. Самым лучшим сортом вина считается итальянское и французское. Мартини также можно отнести к Вермуту.
Польза Вермута в том, что в его составе присутствует этиловый спирт, поэтому он считается отличным антисептическим средством. Обработать рану можно с помощью Вермута, и он отлично справиться с этим. Кроме этого, если пить небольшое количество Вермута перед едой, то он поможет улучшить аппетит и лучше переварить пищу. Во Франции перед обедом всегда выпивают пол бокала вина. Также 50 грамм Вермута помогут вам при отравлении.
Но Вермут также применяется в народной медицине, поэтому польза Вермута огромная. 
Подогретый стакан вина с двумя столовыми ложками меда отлично подойдет при простудных заболеваниях. Но эту смесь нужно немного охладить. При ангине применяется настойка фиалки на Вермуте. А при язвенных болезнях настойку уже делают с алоэ. Алоэ необходимо смешать с медом и добавить Вермут. Это лекарство поможет смягчить язвенную болезнь, а также оно уменьшает воспаление.
Имеет вино Вермут пользу и вред. Из-за того, что в нем содержится много трав, Вермут способен вызвать аллергию. Также если употреблять его в больших количествах он может привести к алкоголизму. Если вы страдаете желудочно-кишечными заболеваниями, то вам категорически нельзя употреблять этот напиток. В этот список добавить нужно беременных женщин, кормящих мам и детей. Также не стоит пить Вермут водителям. Ну, а с чем пить Вермут, вы можете почитать здесь.
