Питание играет огромную роль на состояние нашего организма. От того, насколько правильно и рационально мы питаемся, зависит состояние крови, внутренних органов и настроения. Ученые уже давно доказали, что еда влияет на процессы метаболизма и на химические реакции в мозге человека и соответственно на его настроение. И в этой статье будем рассказывать о том, как бороться с депрессией путем правильного приема пищи и физических нагрузок.
Питание при депрессии
Вместе с едой мы получаем калории, необходимы организму для выработки энергии. Также получаем такие стимуляторы, как кофеин, который заставляет сжигать энергию еще эффективней. Для поднятия настроения обычно люди используют углеводную пищи, которая повышает уровень сахара в крови, происходит выработка серотонина, улучшается работа мозга и соответственно улучшается настроение.
Углеводы
Углеводы являются источником энергии, но в тоже время они являются главными врагами при диетах. Для того, чтобы углеводы приносили пользу, их необходимо правильно выбирать. Быстрые углеводы являются наиболее опасными. Это связано с тем, что они приводят к резкому скачку уровня сахара в крови, а потом быстрому его спаду и человеку опять хочется есть. К быстрым углеводам относятся торты, пирожные, шоколад и т.д. Лучше употреблять продукты с длинными углеводами, они постепенно всасывают в кровь, уровень сахара в крови резко не повышается и это обеспечивает постепенное насыщение организма. Длинные углеводы содержатся в зерновых (хорошо употреблять мультизлаковое печенье), в овсянке, в коричневом рисе. В овсянке также содержится высокое содержание магния, который улучшает настроение.
Орехи
Орехи – это бесценный продукт. Миндаль, лесные орешки и кешью богаты протеинами, минералами. Магний, который преобразовывает сахар в энергию, содержится в орехах в большом количестве. Также магний содержится в зерновых, в отрубях, в рыбе.
Бразильские орехи являются источником селена. Он необходим для правильно работы щитовидной железы. Недостаток гормонов щитовидной железы тоже приводит к депрессии. В тех продуктах питания, которые мы получаем каждый день (мясо, морепродукты, бобовые, зерновые), селен содержится в минимальных количествах.
Мясо
Источниками протеина и аминокислоты тирозин являются нежирные сорта мяса. Это нежирная говядина, курица и индейка без кожи. Аминокислота тирозин способствует концентрации внимания. Витамин В12, который содержится в мясе, борется с бессонницей и депрессией.
Рыба
Рыбу лучше кушать жирную. Этот жир не имеет ничего общего с жиром растительно происхождения, а многие его сравнивают. Жир, который содержится в рыбе – это омега-3 жирные кислоты, они необходимы для правильной работы мозга, он защищает организм от депрессии, он поддерживает сердце и сосуды в хорошем состоянии. Роль омега-3 жирных кислот для нашего организма просто неоценима. Еще такие жиры содержатся в орехах, особенно в грецких, в льняном масле.
Грубые волокна
Грубые волокна замедляют процесс пищеварения, что обеспечивает равномерное распределение энергии на целый день. Грубые волокна способствуют прохождению пищевого комка, выведению холестерина. Правильная работа кишечника сказывается на общем состоянии организма и настроении. Содержатся грубые волокна в бобовых, фруктах, цельнозерновом хлебе, в кашах и т.д.
Вода
Обезвоживание организма приводит к плохому настроению, к усталости, а возможно и к депрессии. Дело в том, что обезвоживание приводит к замедлению обменных процессов и энергию из организма прямо высасывает. Поэтому воду нужно пить обязательно в количестве 1,5-2 литра воды в день. Эта цифра касается именно обычной негазированной воды. Необходимо знать, что кофе приводит к обезвоживанию.
Кофеин
Одним из самых популярных источников получения энергии – это кофеин, который усиливает процессы метаболизма, улучшает концентрацию внимания, наполняет нас энергией. Однако его действие длится недолго, затем все ощущения усталости и разбитости снова возвращаются. Не стоит увлекаться кофе перед сном, так как нарушения сна и бессонница как раз приводит к депрессии.
Альтернативным источником получения кофеина является черный чай, в котором содержится аминокислота теанин. Сочетание кофеина и данной кислоты усиливает концентрацию внимания лучше, чем кофе.
Физические нагрузки
Самый эффективный способ поднятия хорошего настроения, поддержки энергии и выброса негативной энергии являются умеренные физические нагрузки. Научные исследования показывают, что регулярные занятия спортом помогают избавиться от депрессии, добавляют сил, улучшают настроение.
