Фасоль и ее польза

Фасоль обладает полезными и даже целебными свойствами, она ценна благодаря своим диетическим свойствам, об этом расскажем в этой статье.

Бобовые - статьи Бобовые и их польза,  

Арахис и его польза,  

Горох и его польза,  

Соя – вред и польза,  

Чечевица и ее польза

 

Какие витамины и полезные свойства имеет фасоль?

Фасоль богата на набор витаминов, все минералы и вещества, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма, есть в этой культуре. Ее можно назвать универсальным продуктом, ведь она обладает легко усваиваемыми белками, витаминами С, B1, В2, В6, РР, содержит различные кислоты, а так же калий, цинк, медь.

 

Плоды фасоли максимально приближены по своему составу к мясу и рыбе, особенно богата фасоль серой, которая необходима при кишечных инфекциях, ревматизме, кожных заболеваниях, болезни бронхов. Железо, которым богата фасоль способствует образованию эритроцитов, притоку кислорода к клеткам, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

 

Какими лечебными свойствами обладает фасоль?  

 

 

Фасоль обладает мочегонным и очищающим действием. В основном кожура зерен фасоли, оказывает мочегонное действие. Густая материя полученная, в результате долгого переваривания фасоли, смягчает грудь и легкие, дает полноту телу, за счет содержания в этой культуре крахмала.

Широко используется фасоль в диетическом питании при различных желудочно-кишечных заболеваниях, болезнях почек, печени, мочевого пузыря, при сердечной недостаточности.

Употребление в пищу блюд из фасоли оказывает успокаивающее воздействие на нервную систему. Зубной камень будет больше не помеха вашим зубам, ведь именно фасоль препятствует его образованию. Она способна обладать антибактериальными свойствами и помогать в борьбе с таким недугом, как туберкулез.

 

Свое широкое применение фасоль нашла и в народной медицине. Беременным или людям страдающих отеками на почве сердечной или почечной недостаточности рекомендуется принимать отвар целых стручков или семян фасоли. При диабете фасоль проявляет целебные и лечебные свойства. Полезна она при хроническом ревматизме, болезнях почек, мочевого пузыря, при образовании камней в мочевых органах и гипертонии.

                                                                                                      

При различных кожных заболеваниях, фасоль, как ранозаживляющее средство, рекомендовано. Так же она нашла широкое применение при гастритах с пониженной секрецией желудочных желез и ожирении печени.

 

Как благодаря фасоли избавится от морщин?

 

 

Необходимо отварить фасоль любого сорта, вареные плоды фасоли, протертые через сито и  смешать с растительным маслом и соком лимона. Полученную смесь нужно нанести на чистую кожу лица и в области декольте на 20-30 минут, после смыть теплой водой. Такая маска из фасоли обладает омолаживающими свойствами, она питает кожу необходимыми элементами, способствует ее оздоровлению и устранению морщин.

 

При гастрите с пониженной кислотностью, при атеросклерозе и нарушениях ритма сердца, рекомендуют употребление фасоли, ведь она содержит большое количество калия. Углеводный обмен в организме происходит благодаря входящему в состав фасоли, цинка. Выработку адреналина и гемоглобина в крови активизирует содержащаяся в фасоли медь. Так фасоль способна восстановить и улучшить обмен веществ в организме, поэтому включать ее нужно в рацион людям, желающим сбросить лишние килограммы.

 

Солевой обмен в организме, регулирует то – же фасоль. Она способствует растворению камней в почках и регулирует очищающий процесс. Вместе с этим фасоль способствует улучшению потенции и положительно действует на мочеполовую функцию. Для мужчин она является очень полезной.

Воспалительные процессы в печени снимаются благодаря антимикробным свойствам фасоли, так усиливается и секреция желудочного сока.

 

При варке фасоль становится менее полезной?

Фасоль не утрачивает свои полезные свойства при консервировании или варке, высокие температуры не влияют на сохранность лечебных и полезных свойств фасоли. Поэтому, готовьте чаще блюда из фасоли и оставайтесь, всегда здоровы!

 

Категории: