Суть диеты при камнях в почках
Часто человек не догадывается, что у него мочекаменная болезнь, до первого приступообразной боли, спровоцированной почечной коликой. Но этих болезненных ощущений можно избежать, если следить за своим здоровьем и помнить о принципах рационального питания.
Почки ‒ очень важный орган, необходимый для фильтрации жидкости и продуктов питания, попадающих внутрь. Как и любой фильтр, почки иногда засоряются. Любой опытный врач знает, что диета при камнях в почках очень важна. Правильное питание в комплексе с лекарственными средствами ‒ главный метод восстановления здоровья. А в отдельных случаях диетическое питание помогает устранить все симптомы болезни. Рассмотрим, как соблюдать диету при камнях в зависимости от формы болезни.
Диета при камнях в почках - описание и общие принципы
Виды камней и причины их образования Камни, образующиеся в почках, отличаются по расположению, размерам, форме и химическому составу. Среди всех видов отдельно можно выделить магниевые, белковые, фосфатные, оксалатные, уратные и смешанные камни.
Основная причина образования камней ‒ употребление в пищу продуктов, богатых кальцием и витамином Д. Поэтому при почечных коликах из рациона нужно исключить ряд продуктов, а конкретно ‒ рыбные и мясные консервы, наваристые мясные бульоны и колбасные изделия. Также на диете при камнях желательно исключить шоколад, лимоны, перец, горчицу, кофе, редьку, бобовые, смородину и крыжовник.
После анализа мочи и ультразвукового обследования врач подбирает индивидуально список разрешенных продуктов и лекарственные препараты.
Причины образования камней в почках
Неправильный обмен веществ в организме является основной причиной образования камней в почках. Изменение водно-солевого и химического состава крови особенно сильно влияют на появление камней в почках. Однако есть факторы, при отсутствии которых, не будут образовываться камни в почках и мочевыделительной системе.
Факторы образования камней
- Нарушение функций околощитовидных желез.
- Наследственная предрасположенность.
- Недостаток в организме витамин D.
- Хронические заболевания в органах мочеполовой системы (гастрит, цистит, язвенная болезнь, простатит, колит, пиелонефрит) и желудочного тракта.
- Недостаток ультрафиолетовых лучей.
- Наличие травм и заболевания костей.
- Злоупотребление продуктами, способствующими повышению кислотности мочи (острая, кислая и соленая еда).
- Географический фактор (жаркий климат способствует увеличению вероятности появления камней в почках).
- Длительное обезвоживание, вследствие инфекционных заболеваний или отравлений.
- Употребление жесткой воды с высоким содержанием солей.
- Симптомы появления камней в почках
Зачастую, болезнь почек трудно не заметить, она проявляется, как наличие тупой боли в области поясницы. Однако бывает, что определить наличие камней в почках довольно затруднительно. Такая проблема решается если у вас есть подозрения на наличие других болезней.
Скрытые симптомы наличия камней в почках
- Присутствие в моче крови (проявляется после физических нагрузок или сильной боли).
- Высокое давление.
- Почечная колика: периодически стихающая и возобновляющаяся сильная боль в области поясницы. Такое состояние может длится несколько дней и прекратиться только, когда мочеточника выходит камень.
- Помутнение мочи.
- Боли в пояснице: изматывающая боль с одной или двух сторон усиливающая при изменении положения тела или во время физических нагрузок.
- Повышенная температура (38-40 градусов).
- Учащенное мочеиспускание и боль, появляющаяся при мочеиспускание. Этот симптом дает понять, что камни уже находятся в мочевом пузыре или мочеточнике.
- Отеки.
Всю свою жизнь человек может и не догадываться, что он страдает наличием камней в почках. Но камень с размером в несколько миллиметров может начать двигаться по мочеточнику, что сопровождается нестерпимой болью. От таких болевых ощущений человек может даже потерять сознание.
Достоинства:
- Восстанавливает обмен веществ в организме;
- Влияет на состав крови в организме;
- Повышает иммунитет.
Недостатки:
- Назначается в комплексе с медикаментами;
- Для каждого вида почек – отдельная диета;
Уратные камни в почках: диета
В случае если ваш диагноз – уратные камни в почках, вам необходимо создать все условия для того, чтобы в вашем организме не было избыточного образования мочевой кислоты. Для этого строго исключаются из рациона все продукты, богатые особыми веществами – пуринами. Именно они и провоцируют образование указанной кислоты.
Итак, строго запрещено:
- все виды закусочных консервов (рыбные и мясные);
- любые виды субпродуктов (почки, печень, язык, мозги, вымя, сердце) и ливерная колбаса;
- мясные и острые супы;
- бульоны на костях;
- все пряности;
- любые копчености и соления;
- все виды студней;
- зеленые овощи - щавель, сельдерей, шпинат, спаржа, брюссельская капуста;
- фасоль и соя.
Кроме исключения этих продуктов, важно следить за тем, чтобы ваш рацион преимущественно состоял из списка рекомендованных продуктов:
- молоко и молочные продукты (особенно простокваша, сливки, сметана, творог);
- овощи (огурцы, белокочанная и цветная капуста, тыква, морковь);
- хлебные изделия (не сдобные);
- сливочное и растительное, лучше – оливковое масло;
- блюда из злаков и макарон;
- грибы, зелень;
- фрукты, ягоды.
Кроме этого, в обязательном порядке нужно выпивать в день 2,5-3 литра воды, это поможет снизить концентрацию мочевой кислоты.
Оксалатные камни в почках: диета
Оксалаты в почках требуют строгой диеты. В этом случае она направлена на то, чтобы сократить повышенное выделение щавелевой кислоты.
Ограничьте в своем рационе следующие продукты:
- жирные сорта мяса (в том числе телятина, цыплята);
- субпродукты (почки, печень, язык и т.д.);
- мясные, рыбные бульоны;
- студень;
- грибы;
- любые мясные и рыбные консервы и все виды копченостей;
- запрещен большой список овощей: перец, красная и брюссельская капуста, петрушка, шпинат, ревень, щавель, сельдерей, спаржа, свекла, редька, зеленые бобы, чечевица, салат, жареный картофель;
- ягоды: сливы, красная смородина, земляника, клюква крыжовник, винные ягоды;
- напитки: какао, томатный сок, крепкие кофе и чай, квас.
При этом рекомендовано составить свой рацион из следующего списка продуктов:
- цветная и белокочанная капуста, огурцы, репа, отварной картофель;
- абрикосы, персики, яблоки, груши, дыня, арбузы, кизил, айва;
- супы овощные, крупяные, фруктовые;
- мясо и рыба в отварном виде;
- черный и белый хлеб;
- фруктово-ягодные соки.
Такой рацион позволит вам не только помочь почкам, но и значительно улучшит ваше самочувствие.
Фосфатные камни в почках: диета
При фосфатных камнях диета должна состоять из продуктов, содержащих кислые радикалы, а вот все то, что обладает щелочными свойствами, нужно исключить.
В список запрещенных продуктов вошли:
- овощи, фрукты и ягоды (изредка можно позволить себе тыкву, брюссельскую капусту, горох, спаржу, красную смородину, чернослив, бруснику, яблоки, алычу, орехи);
- молоко и молочные продукты (кроме сметаны);
- яичный желток (без белка);
- сдобные изделия на молоке;
- консервы мясные и рыбные;
- все копчености и соления;
- горчица, хрен, перец;
- алкогольные напитки;
- кофе, крепкий чай;
- крепкие бульоны.
Рацион лучше всего составить из следующих продуктов:
- хлебные изделия (кроме сдобы);
- мясо, сало, птица, рыба и грибы;
- злаки и макаронные изделия;
- любая икра;
- сливочное масло и любые растительные жиры;
- сладкие блюда, сладости, мед;
- настой шиповника, чай и хлебный квас.
Не забывайте о том, что питаться нужно дробно: 5-6 раз в день небольшими порциями.
Диета после удаления камней из почек
Питание основывается на употреблении легкоусвояемой пищи, строго контролируется норма жидкости, ложатся ограничения на соль, урезается норма белков, а вот углеводы и жиры полностью соответствуют физиологическим потребностям.
Рекомендованы: вегетарианские супы, отрубной хлеб, несоленое печенье, филе курицы, телятина, мясо кролика, омлет, фрукты, крупы, травяные отвары.
Запрещены: черный и пшеничный хлеб, сдоба, жирные блюда, соленые и копченые, редис, сельдерей, кофе, шоколад, какао, алкоголь.
Такая диета при камнях в почках поможет получить прекрасный результат. Будьте умны и старайтесь избегать вредных продуктов, которые могут ухудшить ваше состояние и принести боль.
Примерное меню при оксалатных камнях в почках
- На завтрак съедаем 100 г творога, пьем кисель;
- На ланч кушаем банан;
- Обедаем супом без мяса и порцией вареных овощей;
- Полдничаем компотом и кусочком хлеба;
- Ужинаем салатом из помидоров и огурцов.
Примерное меню при уратных камнях в почках
- Завтракаем чаем и кусочком хлеба;
- На ланч кушаем салат из свежей капусты;
- Обедаем вареными макаронами и овощами;
- Полдничаем ягодами или фруктами;
- На ужин кушаем овсяную кашу.
Примерное меню при фосфатных камнях в почках
- Утром пьем чашку чая, съедаем бутерброд с икрой;
- Перекусываем мармеладом;
- Обедаем запеченной курятиной и макаронами;
- На полдник кушаем 100 г рыбы;
- Ужинаем вареной рыбой и 200 г настоя шиповника.
Примерное меню после удаления камней из почек
После операционного вмешательства используется двухэтапная диета:
- Первые два дня разрешается употреблять мясные бульоны, фруктовые кисели, разбавленные водой соки, чай и отвар шиповника;
- С третьего дня к вышеперечисленному списку прибавляются протертые вареные или паровые овощи.
Примерное меню при камнях в почках и желчном пузыре
В данном случае упор делается на растительную и молочную пищу, следуя этому меню:
- Завтракаем омлетом и некислым творогом;
- На ланч кушаем кусочек неострого сыра;
- Обедаем молочным супом и отпаренными овощами;
- Полдничаем вареной рыбой;
- Ужинаем куриными котлетами и салатом из морепродуктов.
Примерное меню при камнях в почках и мочевом пузыре
Здесь запрещаются любые мясные продукты и сладости, а меню необходимо составлять из молочных продуктов, каш и фруктов:
- Завтракаем овсянкой на молоке, пьем чай;
- Обедаем овощным салатом и творогом;
- На полдник пьем кефир;
- Ужинаем паровыми овощами и гречкой.
Примерное меню при камнях в почках у беременных
Самым главным условием успешного выведения камней является употребление большого количества жидкости. Диета же зависит от конкретного типа камней:
- Оксалатные: разрешается виноград, яблоки, груши, морепродукты (кроме рыбы);
- Фосфатные: рыба, мясо, макароны, бобы;
- Уратные: фрукты, овощи и соки.
Примерное меню при камнях в почках у детей
Для успешного лечения ребенка следует придерживаться этого меню:
- Утром кушаем несладкий йогурт, пьем отвар шиповника или зеленый чай;
- На ланч съедаем нежирный творожок;
- Обедаем овощным пюре и рыбной котлеткой;
- На полдник пьем сок;
- Ужинаем вареным картофелем и 100 г куриной грудки.
Общие рекомендации
Тому, кто страдает от камней в почках, в первую очередь следует соблюдать питьевой режим. В среднем необходимо выпивать примерно 3 литра воды в сутки. Если же имеется предрасположенность к камнеобразованию, то количество питья нужно еще увеличить. Дело в том, что при большом количестве поступаемой в организм жидкости моча становиться не такой концентрированной, за счет чего снижается риск образования камней, ведь не происходит застоя мочи, так как человек часто ходит в туалет. Кроме того, с мочой могут выходить маленькие камешки.
Как правило, при камнях в почках рекомендуется пить от 8 до 10 стаканов воды. Это количество воды разделяется на целый день, а не выпивается за небольшой промежуток времени. В обязательно порядке нужно выпивать 1 стакан воды на ночь. Это необходимо потому, что во время сна человек не может пить воду и остается без воды на целых 8 часов. Вследствие этого происходит застой мочи и она снова становится концентрированной. Однако не следует пить больше 1 стакана, иначе будете бегать ночью в туалет.
Отзывы и результаты худеющих
Буквально через пару дней можно увидеть результаты диеты при камнях в почках: смягчаются болевые ощущения, нормализуется мочеиспускание, а при соблюдении рациона в течение 2-3 недель выводятся камни.
Профилактика образования камней в почках включает в себя:
Медикаментозное вмешательство;
Поддержание правильного питания;
Контроль состояния мочи.
Советы, как избежать появления камней в почках:
Пить больше жидкости;
Ограничить употребление продуктов содержащих натрий;
Не злоупотреблять животными белками;
Кушать продукцию с большим содержанием кальция.
Отзывы врачей о диете при камнях в почках очень хорошие:
Марина, 33 года, нефролог:
«Я бы посоветовала использовать диеты и для профилактики, причем периодически менять рационы. Здоровое питание имеет решающее значение: оно укрепляет иммунитет и препятствует появлению различного рода болезней, поэтому вдобавок к медикаментам лечебное меню обязательно»
Екатерина, 39 лет, нефролог:
«Диета – это необходимая составляющая лечебного плана, и без нее эффект от медикаментов значительно снижается. Разумеется, все врачи рекомендуют своим пациентам временно ограничить рацион, но для этого нужно предварительно определить тип камней»
Людмила, 38 лет, нефролог:
«Из своего опыта могу сказать, что вдобавок к диете при любом виде камен нужно пить много жидкости – это ускорит процесс выздоровления и предотвратит рецидив»
