Попкорн является востребованным продуктом для посетителей кинотеатров. Данный продукт пользуется большим спросом на пляжах. Люди с удовольствием смотрят на то, как ароматные хлопья заполняют прозрачный корпус аппарата для приготовления попкорна.
Чудо-установка
Аппарат для приготовления попкорна предназначен специально для приготовления попкорна в кинотеатрах, в точках фаст-фуда, развлекательных комплексах. Модели делают компактными, часто отсутствует крыша. Одновременно детали берутся только из качественно изготовленных материалов, что вплотную приближает к аппаратам американского производства. Существуют модели-эталоны аппаратов для приготовления попкорна, купить которые можно здесь popkorn.ekupit.ru. К тому же, такие аппараты для приготовления попкорна как ретро или popcornmachine можно встретить дома у любителей полакомиться хлопьями.
Характеристики
За счет красного цвета аппарата и яркой наклейки, размещенной со стороны покупателя, внимание потенциальных клиентов привлекается еще больше. В аппарате для приготовления попкорна обычно присутствует подогрев уже готового попкорна, есть подсветка, чтоб было выгодно его демонстрировать. Аппараты для приготовления попкорна продаются по невысоким, демократичным ценам. Устройство не требует значительных затрат при достаточно высокой отдаче. Аппарат удобный и простой в эксплуатации. При минимальной рабочей площади присутствует максимальная мобильность.
Комплектация аппарата:
- сам аппарат;
- паспорт-инструкция;
- упаковка;
- технологическая карта для приготовления соленого и сладкого попкорна.
Преимущества аппарата:
в сборке используются надежные винты;
конструкция исключает люфт, поскольку используются стекла со специальным уплотнением;
обзорные проемы и фронтальный закрыты ударопрочным, термостойким минеральным стеклом;
стойки аппарата сделаны из алюминиевого толстенного листа;
покрытие делают лаками – нетоксичными материалами;
за счет удобной упаковки, аппарат можно легко транспортировать к месту применения. Аппарат запечатывают толстыми картонными листами.
Приготовление попкорна
Сама технология приготовления попкорна в аппарате проста - аппарат следует прогреть до 200-240 градусов всего 5-7 минут перед первой жаркой. Включить привод мешалки в котле. На дно емкости заливают масло, засыпают кукурузные зерна, добавляют сахарную пудру, сахар, вкусовые и ароматические наполнители. Под влиянием температуры зерна разрываются, объем увеличивается. Дальше приподнимают крышку от котла, а готовые хлопья высыпают на поддон аппарата. Время взрывания зерен – 3-4 минуты. После их высыпают в аппарат. Попкорн фасуют в пакеты, стаканчики. Сколько нужно засыпать зерен, заливать масла – все указывается в граммах в инструкции, которая идет вместе с аппаратом.
Как ухаживать за аппаратом?
Самая важная деталь в аппарате – это котел. Именно от него зависит качество приготовленного товара, срок эксплуатации устройства. Нужно следовать инструкции, не увеличивать и не уменьшать количество закладываемых ингредиентов. Обязательно перед первой жаркой следует прогревать котел несколько минут. Котел нельзя оставлять включенным без зерен и масла. Период между закладками должен быть как можно меньше.
Поверхность котла следует протирать между жарками. Не нужно протирать или мыть абразивными материалами, так царапается поверхность, попкорн будет пригорать. Нужно следить за чистотой аппарата, чтоб он не отпугивал небрежным внешним видом посетителей. Аппарат для приготовления попкорна демонстрирует процесс приготовления ароматных, воздушных хлопьев. Покупатели могут сами увериться в его качестве и свежести. К тому же, в моделях предусмотрена подсветка и длительный подогрев.
