Текила санрайз (Tequila Sunrise) — алкогольный коктейль на основе текилы. Коктейль Текила Санрайз был изобретён в 30-40-е годы в гостинице Arizona Biltmore Hotel. Первоначально рецепт включал чёрносмородиновый ликёр (Creme de Cassis) и сок лайма. Своё название (англ. sunrise — «восход») коктейль получил за внешний вид. Плотные компоненты (чёрносмородиновый ликёр или гранатовый сироп), оседая на дно стакана сквозь смесь сока и текилы, создают градацию цветов, напоминающую рассвет.
Необходимые ингредиенты для алкогольного коктейля «Текила-санрайз»: серебряная текила 40 мл., гренадин 15 мл., апельсиновый сок 100 мл., апельсин 20 г., лед в кубиках 100 г.
Приготовление алкогольного коктейля «Текила-санрайз»:
1. Наполни хайбол кубиками льда доверху.
2. Налей серебряную текилу и апельсиновый сок, затем обавь гренадин.
3. Размешай коктейльной ложкой.
4. Укрась кружком апельсина.
Алкогольный коктейль «Текила-санрайз» готов!!!
