Нутриенты

Витамин Р (C-комплекс / с-комплекс, гесперидин, цитрин)

"Витамин" Р (от английского "permeability" - проникать) - это растительные биофлавоноиды, представляющие группу биологически активных веществ (рутин, катехины, кверцетин, цитрин и др.). Всего в настоящее время насчитывается более 4000 биофлавоноидов. подробнее 13.01.2016 12:05

Витамин N (Тиоктовая кислота, липоевая кислота)

Витамин N (липоевая кислота) – инсулиноподобное вещество, а также мощный антиокислитель, действие которого в несколько раз повышает работоспособность человеческого организма, снабжая его большим количеством энергии. подробнее 13.01.2016 11:51

Витамин L-Карнитин

L-Карнитин раньше относился к витаминоподобным веществам, но был исключен из этой группы, хотя до сих пор его можно встретить в составе биологически активных добавок как "витамин". подробнее 13.01.2016 11:16

Витамин К (Менадион, витамин коагуляции)

Витамин К объединяет группу жирорастворимых веществ — производных нафтохинона с гидрофобной боковой цепью. Два основных представителя группы — это витамин K1 (филлохинон) и K2 (менахинон, вырабатывается здоровой микрофлорой кишечника). подробнее 13.01.2016 10:58

Витамин H1 (Парааминобензойная кислота - ПАБК, витамин В10)

"Витамина" H1 крайне необходим для развития микробов, а сульфаниламиды, будучи сходными с ПАБК по химической структуре, вытесняют ее из ферментных систем, тем самым приостанавливая рост микробов. подробнее 13.01.2016 10:43

Витамин Н (Биотин, биос 2, биос II)

Биотин относят в водорастворимым витаминам, но растворяется он только в воде с высоким рН. Также данное вещество не выносит высоких температур и разрушается под их воздействием. подробнее 13.01.2016 10:23

Витамин Е (Токоферол, антистерильный витамин)

Витамин Е является главным представителем группы антиоксидантов. Он оказывает омолаживающее действие, замедляя старение клеток, вызванное пагубным воздействием свободных радикалов на клетки организма. подробнее 13.01.2016 09:59

Витамин D (Антирахитический витамин, эргокальциферол)

Основными представителями группы витаминов D являются витамин D (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол). Они содержатся в пищевых продуктах преимущественно животного происхождения. Витамин D поступает в организм не только с пищей, он так же образуется в коже под действием солнечных (ультрафиолетовых) лучей. подробнее 13.01.2016 09:42

Витамин С (Аскорбиновая кислота, антискорбутный витамин)

Витамин С (витамин ц) относится к группе водорастворимых витаминов - это основной витамин овощей, фруктов и ягод. подробнее 13.01.2016 09:23

Витамин В15 (Пангамовая кислота)

"Витамин" B15 исключен из группы витаминоподобных веществ, т.к. он не считается жизненно необходимым, но является эффективным лекарственным средством. подробнее 12.01.2016 22:01

Витамин B13 (Оротовая кислота)

Витамин В13 (оротовая кислота) выделен из молочной сыворотки (по-гречески "орос" - молозиво). Кристаллический порошок белого цвета. Принимает участие в синтезе нуклеиновых кислот, фосфолипидов и билирубина. подробнее 12.01.2016 21:29

Витамин B12 (Антианемический витамин, цианокобаламин)

Витамин В12 называют антианемическим. Его открытие стало крупным событием в изучении механизма анемии и ее лечении - уже однократная инъекция нескольких миллионных долей грамма этого вещества вызывает улучшение кроветворной функции. подробнее 12.01.2016 17:30

Витамин В9 (Фолат, фолиевая кислота, фолацин)

Витамин B9 - водорастворимый витамин, он хорошо растворяется в воде при щелочных значениях pH. Легко разрушается при кулинарной обработке и на свету. подробнее 12.01.2016 17:14

Витамин В8 (Инозит)

"Витамин" B8 в большом количестве содержится в тканях нервной системы, хрусталике глаза, слезной и семенной жидкости. Инозитол может синтезироваться в организме из глюкозы. подробнее 12.01.2016 16:51

Витамин B4 (Холин)

Холин – это витаминоподобное вещество, однако его также называют витамином В4, при этом первое название считается более уместным, но об этом мало, кто задумывается. Особенность этого вещества в том, что оно может самостоятельно вырабатываться в организме при определенных условиях, поэтому в большинстве случаев ткани и органы не испытывают в нем недостатка. подробнее 12.01.2016 15:57

Страницы