Добавки

Стружка кокосовая

Кокосовая стружка – это пищевой продукт в виде гранулированной крупы белого цвета, получаемый путем переработки мякоти косового ореха.

подробнее 18.03.2016 20:42

Бета-ситостерин и продукты питания содержащие его

Бета-ситостерин является один из наиболее распространенных растительных липидов, или фитостеринов. Он представляет собой восковидный порошок белого цвета с характерным запахом. Бета-ситостерин не растворим в воде, но зато отлично растворяется в спирте и является действенным эвакуатором холестериновых отложений. подробнее 25.01.2016 12:50

Пектиновые вещества и продукты питания содержащие их

Пектиновые вещества содержится в яблочных и цитрусовых выжимках, жоме сахарной свёклы, в моркови, абрикосах, корзинках подсолнечника, а также в других не менее популярных растениях. При этом наибольшее количество пектина сконцентрировано в кожуре и сердцевине фруктов. подробнее 25.01.2016 12:38

Хитин и продукты питания содержащие его

Хитин является полисахаридом, который относится к группе трудноусваиваемых углеводов. По своим физико-химическим свойствам, а также биологической роли он близок к растительной клетчатке. Хитин входит в состав клеточной оболочки грибов, а также некоторых бактерий. подробнее 25.01.2016 12:28

Камедь и продукты питания содержащие его

Продукты, содержащие камедь, всасываются в кровь очень медленно и постепенно. Как следствие, она способствует снижению веса (естественно, при условии, что вы не будете злоупотреблять походами в Макдональдс). подробнее 25.01.2016 11:55

Слизи и продукты питания содержащие их

Мудрецы Востока еще несколько тысячелетий назад определили слизь как один из 3-х главных конструкционных элементов тела. Слизь, находящаяся в равновесии с другими веществами, может исцелять, ее же избыток негативно сказывается на самочувствии. подробнее 25.01.2016 10:52

Лактулоза и продукты питания содержащие её

Лактулоза – это пребиотик, необходимый для полноценного функционирования органов желудочно-кишечного тракта. Лактулоза представляет собой белый не имеющий запаха порошок, хорошо растворимый в воде. подробнее 25.01.2016 10:42

Ненасыщенные жиры и продукты питания содержащие их

Ненасыщенные жиры – это группа полезных веществ, необходимых для построения клеток нашего организма и регуляции обменных процессов.Среди поклонников здорового питания ненасыщенные жиры занимают первое место. К ним относятся мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты. подробнее 23.01.2016 14:51

Насыщенные жирные кислоты и продукты питания содержащие их

НЖК могут иметь натуральное или искусственное происхождение. К искусственным жирам можно отнести маргарин, к натуральным – сливочное масло, сало и т.д. подробнее 23.01.2016 14:39

Ксилит и продукты питания содержащие его

Ксилит обладает кристаллической формой, имеет сладкий вкус, прекрасно растворяется в воде, имеет высокий показатель восприятия организмом и энергетическую ценность. Ксилит обладает бактерицидной активностью, наравне с сорбитом, что имеет большую ценность в пищевой промышленности. подробнее 23.01.2016 14:22

Уксусная кислота и продукты питания содержащие её

Когда мы слышим слово уксус, во рту невольно возникает ощущение, будто съел килограмм лимонов без сахара. Однако, если обратиться к химикам, то можно узнать, что на самом деле, уксус является водным раствором уксусной кислоты. Это кислая бесцветная жидкость с характерным запахом и вкусом. В концентрированном виде она способна причинить существенный вред человеку. подробнее 23.01.2016 11:54