Рецепт приготовления рыбы с сыром и помидорами

Ингредиенты для приготовления рыбы с сыром и помидорами: рыба толстолоб около 3 кг. – 1 шт., помидоры – 5 шт., сыр – 400 г., лимон – 2 шт., майонез – 300 г., зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу, специи для рыбы по вкусу.

Приготовление рыбы с сыром и помидорами:

  1. Подготовленную рыбу нарезаем порционно.
  2. Затем посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком и дать промариноваться 15 минут.
  3. Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
  4. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне.
  5. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 200 С духовку на 45 минут.

Вкусная рыба с сыром и помидорами готова.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 
1 час
Кухня: