Меню

Заправка для салата «Цезарь» 02.07.2016 11:49

Конечно, салат Цезарь имеет свою классическую заправку, которая включает много ингредиентов но, тем не менее, готовится просто и быстро.

Главный ингредиент соуса для этого салата немного проваренное яйцо. Для того чтобы сварить такое яйцо, его необходимо отустить в кипящую воду на пару минут. Затем разбить яйцо в миску, добавить немного растительного масла и несколько капель лимонного сока и вустерского соуса, посолить и приправить по вкусу.

Но если вы хотите попробовать что-то новое и интересное, добавляйте в соус другие ингредиенты по своему вкусу. Каким бы вкусным не был, классический салат со временем он превращается в скучное блюдо, поэтому не бойтесь добавлять в него любимые ингредиенты.

Нужно отметить, что салатная заправка является одним из самых простых методов внести новинку в привычное блюдо. Например, можно приготовить соус для салата Цезарь на основе домашнего майонеза. Чтобы он получился интересным можно добавить туда горчицу, анчоусы, маслины, кетчуп, а также  новые специи и приправы.

Категории: