Меню

Украинцы стали есть меньше сладостей 06.12.2015 22:31

По информации, опубликованной в пресс-релизе Украинского клуба аграрного бизнеса, потребление и производство кондитерских изделий в Украине существенно сократилось.

Заметнее всего упало производство тортов. Так, за девять месяцев 2015 года изготовлено 10,6 тысяч тонн тортов, что на 31% меньше, чем за тот же период в 2014 году. Это значит, что производство данного вида кондитерских изделий в среднем сократилось в 0,5 кг на человека до 0, 3 кг.

Также уменьшились объемы производства и потребления других сладостей: сдобы – на 21%, сладкого печенья – на 19%, пряников – на 26%, шоколада  - на 27%.

В то же время повысилось производство сладостей дешевого ценового сегмента: пирожков и пончиков – на 50%, а кондитерских изделий без какао – на 4%.

Согласно статистике, украинцы стали есть гораздо меньше сладостей, однако не отказались от них совсем. Лучшим решением для украинского рынка кондитерских изделий стала дешевая сдоба (пирожки и пончики).

Категории: