Меню

Шоколад нужно есть плитками, а не кусочками -открытие ученых 22.03.2016 12:38

В Австралии специалисты в области ожирения и питания обнаружили, что небольшой кусок шоколада ежедневно опаснее, чем съесть всю плитку целиком и сразу.

Когда мы употребляем большое количество калорий за раз, происходит адаптивный термогенез, который связан с нашим метаболизмом. Чем больше наше тело снабжено килоджоулей, тем быстрей они начинают сгорать. Таким образом, съев сразу всю плитку шоколада, организм будет быстрее сжигать съеденное, чем когда вы употребляете их постепенно.

Эксперт в области питания комментирует результаты исследования тем, что организм человека способен поглощать огромную часть питательных веществ, которые мы получаем с пищей. При этом обмен веществ работает быстрее  (когда мы съедаем много калорий), но он вряд ли защитит от набора веса.

Категории: