Меню

Рейтинг стран по производству пшеницы 09.02.2014 17:25

Пшеница считается хлебно-зерновым злаком и стали ее выращивать в Леванте – это область Ближнего Востока. Но сейчас пшеница стала культивироваться по всему миру. В 2009 году пшеница занимала вторую строчку, как самая производная зерновая культура, по всему миру ее собрали 682 миллионов тонн. 

Во всем мире пшеница является главным источником растительного белка в пище человека. В ней содержится больше всего белка, чем в других зерновых культурах. Также пшеница является ключевым фактором создания условий для формирования городских обществ и цивилизации, потому что является одной из первых культур, которая стала культивироваться в больших масштабах. 

В основном зерно пшеницы используют как продукт питания. Их зерна делают муку, пекут хлеб, печенье, сухие завтраки, макароны, лапшу. Также она используется для брожения и из нее делают пиво и алкогольные напитки. В самом начале пшеница была посажена как кормовая культура для скота. Также солома пшеницы используется в качестве материала для кровли.  В цельном зерне пшеницы содержатся витамины, минералы и белок. Также из зерна получается отличный крахмал.

                                                                                  Крупнейшие производители пшеницы

Место
в 2010 г.
Страна
(с ссылкой)
Произведено
(тыс. тонн)
2000 год2001 год2002 год2003 год2004 год2005 год2006 год2007 год2008 год2009 год2010 год
1 Flag of the People's Republic of China.svg КНР
99 636,1393 873,2390 290,2686 488,2691 952,2497 445,20108 466,27109 298,30112 463,30115 115,36115 180,30
2 Flag of India.svg Индия76 368,9069 680,9072 766,3065 760,8072 156,2068 636,9069 354,5075 806,7078 570,2080 680,0080 710,00
3 Flag of the United States.svg США60 757,4953 001,0043 705,0063 813,9158 737,8057 280,2649 489,6055 822,7068 026,4060 365,7060 102,60
4 Flag of Russia.svg Россия34 455,4946 982,1250 609,1034 104,2945 412,7147 697,5244 926,8849 367,9763 765,1461 739,8041 507,60
5 Flag of France.svg Франция37 353,4031 540,3338 939,2030 474,7439 692,9436 885,5035 363,6032 763,5039 001,7038 332,2038 207,00
6 Flag of Germany.svg Германия21 621,5522 837,8420 817,7419 259,8125 427,2123 692,7022 427,9020 828,0825 988,6025 192,4024 106,70
7 Flag of Pakistan.svg Пакистан21 078,6019 023,7018 226,5019 183,3019 499,8021 612,3021 276,8023 294,7020 958,8024 033,0023 310,80
8 Flag of Canada.svg Канада26 535,5020 630,2015 961,3023 048,6024 795,5025 748,1025 265,4020 054,0028 611,1026 847,6023 166,80
9 Flag of Australia.svg Австралия22 108,0024 299,0010 132,0026 132,0021 905,1125 173,0010 822,0013 039,0021 397,0021 656,0022 138,00
10 Flag of Turkey.svg Турция21 008,6019 007,0019 508,0019 008,2021 000,0021 500,0020 010,0017 234,0017 782,0020 600,0019 660,00
11 Flag of Ukraine.svg Украина10 197,0021 348,0020 556,003 599,3017 520,2018 699,2013 947,3013 937,7025 885,4020 886,4016 851,30
12 Flag of Iran.svg Иран8 087,769 458,6212 450,0013 439,5714 568,4814 307,9714 663,7515 000,0010 000,0013 484,5015 028,80
13 Flag of Argentina.svg Аргентина16 146,6215 427,8212 399,0414 710,1816 139,1712 721,9814 662,9516 486,538 427,658 851,1814 914,50
14 Flag of the United Kingdom.svg Великобритания16 704,0011 580,0015 973,0014 288,0015 473,0014 863,0014 747,0013 221,0017 227,0014 076,0014 878,00
15 Flag of Kazakhstan.svg Казахстан9 073,5012 706,8012 699,9811 537,409 936,9311 198,4013 460,5016 466,8712 538,2017 052,009 638,40
16 Flag of Poland.svg Польша8 502,879 283,049 304,007 858,169 892,488 771,437 059,678 317,279 274,929 789,599 487,80
17 Flag of Egypt.svg Египет6 564,056 254,586 624,876 844,697 177,868 140,968 274,237 379,007 977,058 523,007 177,40
18 Flag of Italy.svg Италия7 463,976 413,307 547,766 229,458 638,727 717,137 181,727 170,188 855,446 341,006 900,00
19 Flag of Uzbekistan.svg Узбекистан3 532,003 689,804 967,405 436,805 377,516 057,206 099,306 197,406 146,506 637,706 730,40
20 Flag of Brazil.svg Бразилия1 661,533 364,953 105,666 153,505 818,854 658,792 484,854 114,065 886,015 055,536 036,79
21 Flag of Romania.svg Румыния4 456,007 764,004 421,002 479,057 812,437 340,665 526,193 044,467 180,985 202,535 811,81
22 Flag of Spain.svg Испания7 293,625 007,706 822,166 290,107 096,724 026,695 521,586 349,506 714,304 723,905 610,70
23 Flag of Denmark.svg Дания4 693,424 663,944 056,244 701,384 758,504 887,204 801,604 519,205 018,705 940,405 059,90
24 Flag of Morocco.svg Марокко1 380,703 316,383 358,685 146,845 539,843 043,086 326,761 582,633 769,456 371,434 876,14
25 Flag of Afghanistan.svg Афганистан1 469,001 597,002 686,003 480,002 390,004 266,003 363,004 484,002 623,005 064,004 532,00
26 Flag of the Czech Republic.svg Чехия4 084,114 476,083 866,472 637,895 042,524 145,043 506,253 938,924 631,504 358,074 161,60
27 Flag of Bulgaria.svg Болгария2 781,244 077,504 122,772 003,943 961,183 478,073 301,882 390,614 632,213 976,853 994,90
28 Flag of Hungary.svg Венгрия3 692,475 196,763 910,242 941,256 006,825 088,224 376,243 988,185 653,704 419,163 763,68
29 Flag of Mexico.svg Мексика3 493,213 275,463 236,182 715,802 321,203 015,183 378,123 515,394 019,404 116,163 676,71
30 Flag of Syria.svg Сирия3 105,494 744,624 775,444 912,994 537,464 668,754 932,004 041,104 041,103 701,783 600,00
 Прочие40 502,3045 311,6546 908,6845 458,3252 154,7550 139,5148 148,5347 458,3149 881,4053 823,3250 577,27
 ИТОГО585 809,07589 824,43574 746,71560 138,47632 710,10626 876,13605 069,29611 101,66689 945,71686 956,56651 397,90

Категории: