Рейтинг стран по производству льна

Лен является продовольственной культурой, которая выращивается в прохладных регионах мира. Лен появился в восточном Средиземноморье и попал в Индию через Западную Азию и Ближний восток.  Лен является одним из старейших лубяных культур в мире.

Лен выращивают в качестве пищевого масла, а также добавки к пище. Помимо этого лен можно выращивать в качестве декоративного растения. Льняные волокна используют для того, чтобы добавлять их в белье. Их получают из стебля растений, и они прочнее, чем хлопок. В Австралии лен используют в традиционной медицине в качестве чая или масляных экстрактов. Семена льна содержат большое количество пищевых волокон, а также микроэлементы и омега-3 жирные кислоты. Во время исследования выяснилось, что семена льна могут снизить уровень холестерина.

Лен начинают собирать для производства примерно через 100 дней после того, как появились цветки или через две недели после образования семян. Если семена имеют зеленый цвет, то волокно не будет иметь хорошее качество. Чтобы лен хорошо принялся в почву необходимо добавить удобрения или пестициды. За две недели лен достигает 70-80 см в высоту. Ниже приведен список крупнейших стран производителей льна.

 

Производители льна
Страна Производство (тонн)  Год
 Канада 368300     2011
 Китай 350000 2011
 Россия 230000   2011
 Индия 147000     2011
 Великобритания 71000   2011
 США 70890  2011
 Эфиопия 65420  2011
 Казахстан 64000 2011
 Украина 51100  2011
 Аргентина 32170  2011
 Мир 1602047