Меню

Продукт, из-за которого быстро стареют 22.04.2014 07:23

Специалисты США в области науки заявили о том, что соль может ускорить процесс старения человеческого организма. Чтобы доказать это, они провели эксперимент, в котором поучаствовали 800 молодых людей подросткового возраста от 14 до 18 лет. Чтобы визуально показать эффект старения, ученые решили прибегнуть к длине теломер. Давно известно, что этот показатель наиболее объективно указывает на биологический возраст. Теломеры в организме выполняют роль защиты. Чем больше возраст, тем меньше длина этого показателя. Но, есть определенные факторы, такие как чрезмерное поглощение соли, ускоряющие процесс уменьшения теломер.

Проведя свой эксперимент, специалисты доказали, что те подростки, которые в сутки съедали больше пяти граммов соли, были подвержены более быстрому процессу старения. Их теломеры по длине оказались намного короче, чем у тех, кто съедал соли меньше или вообще ее не добавлял в пищу. Исходя из результатов этого эксперимента можно заключить, что для долгой и здоровой жизни нужно более внимательно относиться к тому, что попадает в наш организм и контролировать количество съедаемой с пищей соли.

Категории: