Меню

Пиво на минералах не вызывает похмелья 20.08.2013 14:56

Австралийскими учеными создано пиво, которое не обезвоживает организм, то есть не вызывает похмелья.

В ходе эксперимента исследователи добавляли в разные сорта пива электролиты – минералы, используемые в изготовлении спортивных напитков, которые помогают удерживать жидкость в организме.  

«Для достижения оптимального результата, мы изменяли концентрацию электролитов в пиве и проводили испытания на молодых людях, которые интенсивно занимались в тренажерном зале, - рассказал автор открытия - профессор университета Гриффита Бен Десброу. - Мы внимательно следили за тем, сколько жидкости они каждый раз теряли в результате упражнений».

В результате выяснилось, что меньше всего к обезвоживанию (а следовательно – к похмелью) приводит употребление светлого пива средней крепости, а минеральные добавки на вкус никак не влияют.

 

Категории: