Меню

Острая пища может продлить жизнь 08.08.2015 15:48

Ученым из Китая удалось выяснить, какая пища способствует долголетию. Как оказалось, употребление острой еды дает возможность людям прожить дольше остальных.

В ходе эксперимента специалисты провели анализ данных 485 тысяч человек, которые собирались на протяжении четырех лет в период с 2004 по 2008 год. Участники предоставили ученым свои данные о возрасте, весе, полученном образовании, а также наличие серьезных заболеваний. Помимо этого добровольцы должны были написать, сколько острой пищи они употребляют.

Результат показал, что те люди, которые ели острую еду меньше, чем один раз в неделю – жили немного меньше, любителей перца чили. Исходя из этого, исследователи сделали вывод, что употребление острой пищи ежедневно снижает риск смерти на 14 %. Как оказалось, любители «поострее» реже страдают болезнями сердечной-сосудистой системы, рак, а также заболеваниями легких.

Ученые считают, что этому способствуют антиоксиданты, содержащиеся в перце чили.