Меню

Оказывается, что алкоголь нельзя пить из большой посуды 04.01.2016 18:16

Ученые Кембриджского университела выяснили, что употребление вина или шампанского зависит от размера бокала. Чем он больше, тем выше риск принять сверх меры. Это доказал эксперимент, который проводился в одном из питейных завидений в течение 4 месяцев. Всего в нем приняли участие 300 человек.

В разные дни бармены предлагали клиентам 175 миллилитров вина в бокалах разного объема (по 250, 300 и 370 миллилитров). Оказалось, что когда использовались большие бокалы, то вина выпивалось на 9% больше, чем когда пили из маленькой посуды. Авторы эксперимента считают, что это связано с тем, что большой бокал создает впечатление, будто он не совсем полон и количество жидкости в нем небольшое.

Поэтому люди чаще просят добавки, не боясь напиться. Но, как правило, результат обратный. Можно сказать, что подобная ситуация и с едой.

Категории: