Меню

Названы самые ядовитые продукты 14.02.2014 04:23

Ученые из Университета Вашингтона провели пищевое исследование, в котором приняли участие 10 семей.

В ходе эксперимента выяснилось, что люди вместе с едой съедают определенное количество химических веществ, которые применяют при изготовлении пластмассы. Но удивил исследователей тот факт, что эти вещества попадают в организм даже с продуктами, которые никак не контактировали с пластиком.

Для проведения исследования семьи поделили на две группы. Первая группа питалась продуктами, которые поставляли сами ученые. Вторая группа приобретала продукты питания на свое усмотрение. Но, второй группе дали ценные сведения, как избежать интоксикации продуктов пластиковыми веществами. Для этого им посоветовали не пользоваться микроволновой печью, пластиковыми контейнерами и дали ряд других советов.

Ученые думали, что пониженное содержание токсинов будет в организмах людей обеих групп. Но, они ошиблись. Несмотря на все предпринятые меры, анализы участников двух групп показали наличие таких ядовитых веществ, как бисфенол А (BPA) и фталаты. Эти токсины применяются при изготовлении пластика.

Когда же исследовали продукты питания, которые составляли рацион испытуемых, выяснилось, что наибольшее количество токсичных веществ содержалось в сливочном масле, молоке, сливках, корице и кориандре.

Эксперты сделали заключение, что даже если продукты не контактируют с пластиковой тарой, они все равно содержат в себе вредные вещества.

Избежать попадания в организм этих токсинов можно только одним способом – питаться необработанными продуктами.

 

 

Категории: