Меню

Крабовая диета 20.02.2016 15:11

Суть крабовой диеты

Крабовые палочки – один из самых популярных в России продуктов. Появившись в нашей стране лишь в 90-е г. ХХ века, крабовые палочки быстро и прочно обосновались на столе. Правда, чаще всего они используются как ингредиент для салатов. Между тем, с крабовыми палочками можно готовить суп, их можно фаршировать, можно обжаривать в панировке и употреблять как самостоятельное блюдо. 

Благодаря своей низкой калорийности (всего 80 ккал на 100 гр. продукта), крабовые палочки могут входить в состав диетического меню. А для тех, кто желает похудеть быстро, существует специальная крабовая диета. Как и все другие диеты, диета на крабовых палочках имеет свои достоинства и недостатки. В интернете крабовая диета заслужила самые различные отзывы. Безусловно, она стоит того, чтобы на нее обратить внимание. 

Крабовая диета - описание и общие принципы

Как и любая другая диета, крабовая имеет свои принципы, которых обязательно нужно придерживаться, чтобы достичь нужных результатов, т. е. похудеть быстро и легко. Если советы и рекомендации диетологов проигнорировать, можно не только ничего не добиться, но и существенно навредить собственному организму. Поэтому для начала внимательно изучите принципы и особенности соблюдения крабовой диеты для похудения.

Продолжительность:

  • оптимальный вариант — 3-4 дня;
  • если крабовая диета переносится хорошо, не вызывает ухудшение самочувствия и расстройства желудка, а желание похудеть велико, можно продлить её до недели;
  • как только появятся такие симптомы, как головокружение, слабость, упадок сил и настроения, расстройство стула или пищеварения, из диеты стоит выйти;
  • применять крабовую диету для похудения рекомендуется не чаще 1 раза в 4 месяца.

Действие крабовой диеты на организм

Как же получается, что крабовые палочки, изготавливаемые из обычного рыбного мяса, могут способствовать похудению? Во-первых, благодаря своей низкой калорийности. Во-вторых, из-за своего химического состава, в котором нет ничего такого, что стремилось бы отложиться в жировых прослойках на вашем животике и боках. Судите сами:

  • Пищевая ценность крабовых палочек получается необычайно низкой: калорийность на 100 гр продукта составляет всего 88 кКал, белков 17,5 гр, жиров только 2 гр, воды — целых 70 гр. Соответственно, белки не дадут атрофироваться мышечной массе за время диеты, жиров слишком мало, чтобы они где-то отложились, а вода будет выводить из организма все вредные вещества, которые мешают активному протеканию метаболизма.
  • В крабовых палочках присутствует только один витамин, но его в них очень много (14,5% от суточной нормы на 100 гр продукта). Это ниациновый эквивалент, известный как витамин В3 или РР. Он принимает самое активное участие в более чем 60 метаболических процессах в организме, способствует их ускорению, образованию различных ферментов и гормонов, улучшает кислородное питание клеток, снижает уровень вредного холестерина и повышает количество полезного. Ниацин улучшает состояние кожи и волос, нормализует пищеварение, оказывает положительное влияние на нервную систему. Последнее свойство этого витамина очень ценно, ведь именно стресс является нередко причиной переедания.
  • Из микроэлементов в крабовых палочках содержатся хлор, сера, цинк, хром, фтор, молибден, никель. Они являются активными участниками всех обменных процессов, которые протекают в организме и которые не дают жирам откладываться на боках, животе и других местах тела. Так что, сидя на крабовой диете, вы обеспечите организм всеми необходимыми ему микроэлементами, что избавит его от истощения. Благодаря этим веществам, худея таким уникальным способом, вы не будете чувствовать усталости, потери сил и плохого настроения.
  • И ещё одно полезное действие крабовой диеты — её сытность. Белое мясо океанической рыбы настолько сытное, что вы не будете чувствовать голода.
  • Вот таким образом крабовая диета действует на организм, способствуя быстрому, полезному и даже приятному похудению. Узнав о её свойствах, стоит попробовать свои силы и начать сбрасывать лишние килограммы таким необычным, но очень соблазнительным способом.

Преимущества крабовой диеты

К достоинствам системы питания относятся:

  •      Безвредное снижение веса за 4 дня до 5 кг;
  •      Насыщение организма витаминами Е, А, группы В и жирными полиненасыщенными кислотами;
  •      Очищение организма от токсинов, шлаков в кишечнике и снижение в крови холестерина;
  •      Легко переносится, не нанося вреда и не вызывая побочных эффектов;
  •      Цена крабовых палочек приемлемая и доступная.

Недостатки крабовой диеты

Главным минусом диетической методики является некачественное изготовление крабовых палочек, что может совместно с желаемым похудением нанести вред здоровью. Поэтому при их выборе стоит обращать пристальное внимание на состав, прописанный на упаковке.

Многие недобросовестные производители изготавливают продукт из сои, крахмала и прочих вредных составляющих. Настоящие, качественные и приносящие пользу изделия должны содержать только фарш рыбный (сурими) и соль.

Главные правила диеты:

  •      Суточное потребление крабовых палочек не должно превышать 200 гр.;
  •      В перерывах между едой необходимо выпивать по 200 — 250 мл. питьевой воды или несладкого зеленого чая.

Противопоказания

Диетическая система, основанная на употреблении крабовых палочек, противопоказана при атопических дерматитах, заболеваниях почек, печени и аллергических реакциях на рыбу.

Запрещённые продукты:

  • растительное масло;
  • майонез;
  • всё жареное, мучное и жирное;
  • маринады и соления.

Разрешённые продукты:

  • кефир жирностью 2,5% (не более 1 литра в сутки);
  • зелёный чай без сахара;
  • чистая минеральная вода без газа;
  • мёд;
  • кукуруза;
  • овощи и фрукты в ограниченных количествах;
  • при соблюдении недельной диеты — лёгкие бульоны (грибной или куриный);
  • лимонный сок.

Другие особенности:

  • суточное потребление крабовых палочек в рамках этой диеты не должно превышать 200 гр;
  • приобретая крабовые палочки специально для соблюдения диеты, внимательно изучайте на упаковке их состав: на сегодняшний день недобросовестные производители включают в них слишком большое количество сои, консервантов, красящих веществ, крахмала — такой продукт для похудения точно вам не подойдёт;
  • в перерывах между основными приёмами пищи нужно обязательно пить чистую воду без газа (в сутки не менее 1,5-2 литров);
  • при соблюдении всех нюансов крабовой диеты за 1 неделю можно похудеть на 4-5 кг, если придерживаться рекомендованного меню.

Меню крабовой диеты

Меню на 4 дня

Четырехдневная методика может показаться довольно жесткой из-за ограниченного рациона питания, однако во время ее применения не будет ощущаться сильное чувство голода. Пищевой рацион состоит из литра кефира жирностью 2 – 2,5 % и крабовых палочек, ежедневная норма которых не должна превышать 200 гр.

Примерное меню составлено по часам, однако, в зависимости от ситуации, его можно пересмотреть.

  •     8.00 — палочки 50 г, 300 мл кефира;
  •     10.00 — палочки 20 г, 200 мл кефира;
  •     13.00 — палочк. 50 г, 200 мл кефира;
  •     17.00 — палочк. 50 г, 200 мл кефира;
  •     19.00 — палочк. 30 г, 100 мл кефира.

Придерживаясь в течение четырех дней вышеуказанного рациона питания, сброшенный вес может достигать 5 кг.

Белковая диета на крабовых палочках

Белковая диета отлично подойдет тем, кто не может отказаться от мяса и рыбных продуктов, но сможет воздержаться от мучных изделий, сладостей и фруктов. Благодаря данной методике будет активно сжигаться именно жировая прослойка, а не мышечная масса.

Крабовые палочки – рыбный продукт, с помощью которого можно неплохо разнообразить диетическое меню белковой диетической методики. Примерный пищевой рацион белковой диетической программы на день может быть следующим:

  •     Завтрак: крабовый творожный рулет (начинка из обезжиренного творога, чеснока и зелени, завернутая в палочки), чай зеленый;
  •     Второй завтрак: стаканчик молока;
  •     Обед: белое отварное куриное мясо, рагу из перцев, томатов и моркови, хлеб черный, напиток томатный;
  •     Полдник: стаканчик молока;
  •     Ужин: отрубной хлеб, кефир, салат (крабовые палочки, яйца, вареные кусочки говядины, зелень).

Однако, следует знать, что белковой диетой желательно пользоваться не свыше двух недель, во избежание появления проблем со здоровьем.

Популярные рецепты для крабовой диеты

Среди рецептов блюд с крабовыми палочками, применяемых для диетических пищевых рационов, наиболее популярны следующие:

Рафаэлло

    Палочки протереть через мелкую терку, добавить яйцо вареное и зубчик чеснока, заправить несладким йогуртом.
    Затем из полученной массы слепить шарики и обвалять в тертых яичных желтках или сыре.

Диетический салат

    Ингредиенты: 200 гр. палочек крабовых, свежий огурец и 8-10 шт. черри.
    Все мелко порезать, добавить смешанные мелко порубленный чеснок и зелень.
    Затем заправить маслом (оливковое, льняное).

Шарики крабовые

    Крабовые палочки (пачка или 200 гр.) и два яйца вареных пропустить через мясорубку.
    Зубчик чеснока размять чеснодавкой и добавить в 150 гр. натертого нежирного сыра.
    Всю смесь перемешать с небольшим количеством сметаны, скатать шарики и обвалять в зелени.

Отзывы и результаты худеющих

Положительные результаты диеты на крабовых палочках заключаются в эффективном снижении веса за короткий период времени. К тому же, в составе главного диетического продукта содержатся белки и углеводы, что придает питанию сбалансированность. Диета переносится без особых сложностей, однако может вызвать затруднения в удержании веса после ее окончания.

Поэтому правильный выход после диетической программы, особенно по окончании четырехдневной методики, базируется на следующих обязательных рекомендациях:

  •     В первые дни (2-3) необходимо придерживаться пятиразового питания, основанного на блюдах из овсянки,  риса, перловки, свежих салатов, простокваши или кефира по утрам, чайных несладких напитков и отваров;
  •      В следующие 3 дня в меню постепенно вводятся фрукты, блюда фруктовые, соки и постные супы;
  •      В дальнейшем пищевой рацион постепенно пополняется мясом, рыбой и другими молочными продуктами.

Однако, следует помнить, что главное правило удержания веса – максимальное ограничение мучных сладких изделий и жирных блюд.

Отзывы о диете на крабовых палочках многих женщин различные. Одни отзываются о ней позитивно, утверждая, что данная диетическая программа высокоэффективна в плане похудения, переносится с легкостью, на ней не наблюдаются голод, усталость и прочие побочные эффекты.

Другие же, хотя и остались довольны результатом, не смогли удержать достигнутый вес. Этот недостаток объясняется тем, что, после ограничения калорий и активного жиросжигания, организм начинает вновь накапливать потерянные жировые запасы. Но, придерживаясь правильного выхода и физических нагрузок, можно легко сохранить стройный силуэт.

Применять данную диетическую методику желательно не чаще, чем раз в 4 месяца. Врачи довольно скептически относятся к этой диете, так как, по их мнению, такое похудение может привести к ухудшению самочувствия и авитаминозу. Поэтому они рекомендуют основной продукт для похудения употреблять совместно с другими полноценными продуктами питания.