Меню

Китайская диета 21.01.2016 21:53

Суть китайской диеты

Всем известно, насколько миниатюрны и стройны китайские девушки. Конечно, генетику и наследственность еще никто не отменял. Но традиции национального питания, так же, играют свою значимую роль. Правильный обмен веществ, витамины, полезные микроэлементы, поступающие в организм с пищей, не могут не наложить свой отпечаток на общее состояние организма.

Так в чем же заключается суть, и чем так хороша китайская диета для похудения? Всем известна безупречная сдержанность и строгость китайских девушек. Такой стиль поведения полностью перекликается и с их национальной диетой. Абсолютное соблюдение правил — вот главный ее закон. Во время соблюдения рациона, который предписывает данная диета, ни в коем случае нельзя отступать от указанного пути, а тем более позволять себе вольности. Любой, даже самый маленький шажок в сторону может обернуться крахом.

Суть диеты заключается в абсолютной перестройке процессов обмена веществ. Диета низкокалорийная и весьма жесткая. В период ее действия, организм перестраивается, пытаясь привыкнуть к предлагаемой ему пище, и привычный обмен веществ нарушается. Если позволить себе, хоть какую-то еду, не входящую в разрешенное меню, произойдет сбой, который разрушит весь, налаженный силами организма, процесс.

Правила китайской диеты

Поэтому, первое важнейшее и ни в коем случае не нарушаемое правило — строгое соблюдение режима питания, употребление только разрешенных продуктов и полный отказ от алкоголя. Итак, разрешенные продукты:

  • яйца;
  • свежие овощи: листья салата, капуста, морковь, корень петрушки и пастернака, томаты:
  • фрукты: зеленые яблоки, иногда разрешены и другие фрукты;
  • морская рыба;
  • мясо: постная говядина, курица, телятина;
  • напитки: кофе, чай, минеральная вода (без газа), талая либо очищенная вода.

Запрещенные продукты: соль, сахар, жир, алкоголь.

Продолжительность диеты: 14 дней, и следующие семь дней даются для «правильного» выхода из нее.

Количество килограмм, которые можно сбросить: от 6 до 10.

Плюсы и минусы китайской диеты

Китайская бессолевая диета исключает употребление не только соли, но еще и сахара, а также других вредных продуктов: сдобы, копченых и жирных блюд, фаст-фуда и полуфабрикатов. Это дает возможность понизить уровень холестерина и очистить организм.

Жесткая китайская диета помогает не только избавиться от ненавистных килограммов, но и наладить работу всего организма, что не менее важно в условиях современного мира.
Овощи, фрукты и крупы, присутствующие в рационе, содержат клетчатку, которая помогает нормализовать пищеварение.

Одно из условий китайской диеты – обильное питье воды и зеленого чая. Жидкость буквально промывает организм, спасая от зашлаковывания и интоксикации.

Противопоказания

Однако, диетическая программа может переноситься крайне тяжело, особенно трехнедельный вариант. Поэтому она противопоказана:

  • беременным женщинам,
  • кормящим мамам,
  • подросткам и детям;
  • тем, кто имеет какие-то проблемы с ЖКТ, перед похудением лучше проконсультироваться с врачом.

Традиционная китайская диета

Одним  из составляющих  продуктов данной китайской диеты выступает  рис. Так, если вы желаете  укрепить собственное  сердце, то рекомендуется выбирать красный рис (китайский).

Продолжительность диеты составляет 2 либо 3 месяца.

Перед непосредственным соблюдением данной диеты, следует провести предварительную подготовку. Так, с утра, натощак, выпейте два стакана  кипяченой обычной воды. Проделывайте данную процедуру трижды в неделю, а собственно  в понедельник, а также в среду и в пятницу. Утреннее питье воды обеспечит промывание кишечника, что в будущем поспособствует лучшему пищеварению, а также усвоению в организме питательных веществ.

Ориентировочное меню 1-й недели диеты.

День № 1.

  • Завтракаем 150 граммами свежей капусты (белокочанной) и выпиваем 1 стакан воды (минеральной).
  • На обед съедаем 4 ст. ложки  риса (отварного), 150 граммов салата из морковки (тертой), приправленного маслом (оливковым) и выпиваем один стакан воды (минеральной).
  • Ужинаем 150 граммами рыбы (отварной), одним  небольшим кусочком хлеба и несколькими листками зеленого  салата.

День № 2.

  • Завтракаем 150 граммами морковки (нашинкованной), приправленной маслом (растительным), тостом из черного хлеба, а в конце выпиваем один 1 стакан воды (минеральной).
  • На обед съедаем 200 граммов овощного салатика, состоящего из капусты, моркови, салатных листьев и  сельдерея, небольшой кусочек  хлеба,  а также выпиваем один стакан сока (яблочного).
  •  Ужинаем 100 граммами риса (отварного), 4 салатными листочками,  половинкой грейпфрута, а запиваем все одним стаканом воды (минеральной).

День № 3.

  • Завтракаем 200 граммами  салатика из яблок, апельсинов, груш, а также бананов и выпиваем один стакан сока (апельсинового).
  • На обед съедаем 250 граммов спаржи (отварной), 150 граммов салатика из капусты, приправленного соком (лимонным), небольшой кусочек хлеба и выпиваем один стакан воды (минеральной).
  •  Ужинаем 250 граммами  грибов (жареных), небольшой картофелиной и выпиваем один стакан воды (минеральной).

День № 4.

  • Завтракаем одним  тостом из черного хлеба, одним яблоком и апельсином и выпиваем один стакан сока (яблочного).
  • На обед съедаем  300 граммов спаржи (отварной) с рисом и листочками базилика, одно яблоко, небольшой кусочек  хлеба, а в конце выпиваем один стакан воды (минеральной).
  •  Ужинаем двумя вареными картофелинами, 200 граммами картофеля (вареного) и небольшим куском хлеба.

День № 5.

  • Завтракаем небольшой тарелкой каши (рисовой) и выпиваем один стакан воды (минеральной).
  •  На обед съедаем 200 граммов салатика из нашинкованной капусты (белокочанной и морской), небольшой кусочек хлеба либо лепешку из рисовой муки, а в конце выпиваем один стакан воды (минеральной).
  •  Ужинаем 200 граммами салатика из капусты, морковки, салатных листьев, приправленного маслом (растительным),  лепешкой из рисовой муки, а в конце выпиваем  один стакан воды (минеральной).

День № 6.

  • Завтракаем небольшой тарелкой каши (рисовой), а запиваем ее одним стаканом сока (яблочного).
  •  На обед съедаем 200 граммов рыбы (отварной), 150 граммов салатика из яблок, апельсинов,  киви, а в конце запиваем все одним стаканом сока (манговым либо апельсиновым).
  •  Ужинаем небольшим кусочком нежирного мяса (жареного), одним ломтиком хлеба, 4 салатными листочками, приправленными соком (лимонным), а также одним апельсином.

День № 7.

  • Завтракаем 250 граммами салатика из яблок, абрикосов, чернослива, а запиваем его одним стаканом воды (минеральной).
  •  На обед съедаем 150 граммов риса (отварного) с кусочками  фруктов и 1 ст. ложкой меда, а в конце выпиваем один стакан воды (минеральной).
  •  Ужинаем 150 граммами рыбы (отварной), 200 граммами салатика из нашинкованной капусты (белокочанной и морской), небольшой лепешкой из рисовой муки, а в конце выпиваем один стакан воды (минеральной).

Китайская жесткая диета продолжительностью 3 недели.

Ориентировочное ежедневное меню диеты.

На первой недели ежедневно употребляем 3 яйца (куриных), 3 апельсина, а запиваем все обычным чаем (зеленым).

На второй недели ежедневно употребляем  каши, приготовленные  на воде, а также  пьем чай (зеленый).

На третьей недели едим овощи (тушеные), изготовленные  на масле (растительном) и пьем чай (зеленый).

В данной диете самой тяжелой является 1-я неделя, ведь выступает она своеобразным выходом из диеты, так сказать переходом к нормальному, однако  безбелковому рациону. Полный  дефицит животных продуктов на протяжении  двух  недель, безусловно, вызывает у человека  желание после завершения диеты покушать мяса, колбаски и так далее, однако будьте благоразумны к собственному питанию.

Общая потеря излишнего веса на данной диете совместно с  физическими нагрузками составляет до 15 излишних килограммов.

Китайская пятидневная диета

Ориентировочное ежедневное меню диеты.

Завтракаем одним яйцом, 50 граммами черного хлеба, а в конце выпиваем кружку кофе без добавления сахара.

На 2-й  завтрак нужно съесть сырок (плавленый),  100 граммов горошка,  а  запиваем все  одним стаканом обычного чая без добавления сахара.

Обедаем 200 граммами фруктов, 50 граммами нежирного мяса (отварного),  150 граммами салатика из капусты, приправленного растительным либо оливковым маслом.

На ужин выпиваем один стакан молока (теплого).

Китайская диета продолжительностью 14 дней

Данная диета длится 2 недели, во время которых следует целиком отказаться от употребления соли, алкоголя, сахара, хлеба, а также иных мучных продуктов. Из напитков пьем лишь   кипяченую либо  минеральную воду.

Меню диеты. (Рацион второй недели аналогичный).

День № 1.

  • На завтрак выпиваем обычный черный кофе.
  • Обедаем двумя отваренными вкрутую яйцами, салатиком из капусты, приправленного маслом (растительным), а запиваем все одним стаканом сока (томатного).
  • На ужин съедаем жареную либо вареную рыбу и салатик из  капусты, приправленный маслом (растительным).

День № 2.

  • На завтрак выпеваем обычный черный кофе и съедаем один сухарик.
  • Обедаем обжаренной либо отваренной рыбой и салатиком из капусты, приправленным маслом (растительным).
  • На ужин съедаем 200 граммов говядины (вареной) и выпиваем один стакан кефира (нежирного).

День № 3.

  • На завтрак выпеваем обычный черный кофе.
  • Обедаем одним яйцом (сырым), тремя морковками (вареными) с маслом (растительным).
  •  Ужинаем одними свежими яблоками.

День № 4.

  • На завтрак выпеваем обычный черный кофе.
  • Обедаем корнем пастернака либо петрушки, обжаренным в масле (растительном) и обычными яблоками.
  • На ужин съедаем два яйца, отваренных вкрутую, 200 граммов говядины (вареной), салатик из капусты, приправленного маслом (растительным).

День № 5.

  • Завтракаем тертой морковкой (сырой), приправленной соком (лимонным).
  • На обед съедаем  500 граммов жареной либо  вареной рыбы, а запиваем ее одним стаканом сока (томатного).
  •  Ужинаем жареной либо вареной рыбой и салатиком из капусты, приправленным маслом (растительным).

День № 6.

  • На завтрак выпеваем обычный черный кофе.
  • Обедаем 500 граммами курицы (вареной), салатиком из капусты либо морковки (свежей).
  • На ужин съедаем парочку яиц, отваренных вкрутую и салатик  из морковки, приправленный маслом (растительным).

День № 7.

  • На завтрак выпеваем обычный  зеленый чай.
  •  Обедаем 200 граммами говядины (вареной) и фруктами (на выбор).
  •  Ужинаем рационом любого дня из предложенного меню, за исключением третьего.

Следует отметить, что китайские диеты имеют сравнительно «строгий» питательный рацион, так что перед их соблюдением  настойчиво рекомендуется проконсультироваться у специализированного врача.  Выбрав один из вариантов китайской диеты, вам с легкостью удастся откорректировать собственную фигуру.

К чему нужно подготовиться

При соблюдении всех правил и предписаний, диета дает довольно ощутимые результаты. Но, поскольку китайская бессолевая диета, меню которой не отличается особым разнообразием, низкокалорийная, во время ее соблюдения можно ощущать некоторую слабость. Не стоит этого пугаться, но, все же, следует ограничить чрезмерные физические нагрузки.

Количество разрешенных продуктов, которые допускает китайская диета без соли весьма ограничено, а заменять их другими не допустимо, поэтому отсутствие аллергических реакций организма на составляющие компоненты диеты, пожалуй, одно из главных условий успешного ее завершения, не считая психологического настроя, без которого и вовсе ничего не получится.

Поэтому запасаемся терпением, выдержкой, упорством — и вперед к поставленной цели.

Результат от китайской диеты

Если послушно выполнять все, довольно жесткие правила, не нарушать имеющиеся ограничения, то за две недели можно «потерять» от 6 до 10 кг. Согласитесь, успех потрясающий. Две недели небольших страданий — и результат налицо. Об этом же свидетельствуют и многочисленные восхищенные отзывы, приверженцев данной методики. Если же правильно выходить из диеты, а именно: не набрасываться на любимые вкусности и осторожно, а, главное, постепенно добавлять в свой рацион продукты, то можно закрепить ее итог, и достичь того, что потерянные килограммы не вернутся.

В отличие от японской диеты, которая так же строга, китайский метод похудения гораздо легче переносится. Ведь в нем, в качестве соуса, разрешается использовать лимонный сок, который значительно улучшает вкус пресных блюд и помогает сжигать жиры. Еще один важный плюс такой диеты — очищение организма. Шлаки и токсины выводятся, а общее состояние организма улучшается, да и кожа приобретет красивый ровный цвет.

Отзывы и результаты худеющих, советы специалистов

Как показывают отзывы о китайской диете, она переносится довольно трудно, особенно если человек не был заранее подготовлен к этому. Поэтому, чтобы было легче, можно предварительно подготовить свой организм. Чтобы это осуществить, за 2 недели до начала программы нужно выпивать 1-1,5 стакана чистой воды натощак каждое утро, сократить употребление соли, сахара, животных жиров и выпечки.

Любая из описанных выше программ достаточно строгая, поэтому, чтобы она не стала стрессом для организма, необходимо организовать правильный выход из китайской диеты. Соблюдение определенных правил поможет навсегда закрепить результаты китайской диеты.

Для этого нужно продолжать пить зеленый чай и чистую воду, питаться три или четыре раза за сутки с небольшими полезными перекусами. Если не получается полностью исключить из рациона «тяжелые» продукты, необходимо включать их в рацион постепенно, особенно тем, кто выбрал продолжительную диетическую программу.