Меню

Диета на квашеной капусте 15.02.2016 20:20

Суть диеты на квашеной капусте

Диета на квашеной капусте – это наиболее оптимальный способ похудения для тех, кто хочет избавиться от лишнего веса быстро и не нанеся вреда своему здоровью.

Капуста квашеная для похудения: польза для организма 

Это легкое блюдо является одним из любимых блюд во многих семьях, но лишь малое количество людей догадывается о пользе диеты на квашеной капусте: в данном продукте содержится множество полезных веществ, в том числе и молочная кислота, которая улучшает усвоение других элементов.

Главная особенность диеты на квашеной капусте для похудения заключается в том, что она является одной из самых низкокалорийных, и организм тратит на переваривание этого блюда больше энергии, чем получает.

Таким образом, через некоторое время худеющие замечают снижение веса, и уже не задают вопросом, уходят ли объемы на диете на квашеной капусте, потому как одежда нередко становится велика, исчезает животик и «ушки» по бокам.

Диета на квашеной капусте - описание и общие принципы

Помимо самого овоща, часто используется сок квашеной капусты для похудения: в нем содержится большое количества витамина С и молочной кислоты, которая к тому же нормализует углеводный обмен, что является немаловажным для людей, страдающих сахарным диабетом.

Сколько килограммов уходит на диете с квашеной капустой

Существует множество вариантов данной системы питания, но если брать в расчет монодиету, то на ней удается скинуть до 7-8 килограммов всего за одну неделю. Менее строгие рационы гораздо легче, но и отвес на них составляет не более 5-6 кг за такой же период времени.

Калорийность диеты с квашеной капустой в редких случаях бывает выше 1200 Ккал, потому как в самой капусте содержится всего 19 Ккал на 100 г.

Преимущества диеты на квашеной капусте

  •     Высокая эффективность;
  •     Капуста быстро утоляет голод;
  •     Возможность использования разнообразных меню при любых заболеваниях и беременности.

Недостатки диеты на квашеной капусте

  • Повышенная кислотность желудка 

Противопоказания

При обоих вариантах диеты можно пить сколько хочется простой воды между приемами пищи.

Не стоит употреблять квашеную капусту и, тем более, садиться на диету на ее основе при язвенной болезни, гастрите и панкреатите, заболеваниях почек и печени, а также гипертонии.

Список разрешенных продуктов

  •     Постное мясо и рыба;
  •     Фрукты и овощи;
  •     Кисломолочные изделия;
  •     Отвары, чаи, компоты;
  •     Злаковые каши;
  •     Минеральная вода без газа – по 1,5-2 л в день.

Список запрещенных продуктов

Нельзя кушать любые жирные, жареные, сладкие, соленые, копченые или мучные блюда.

Диета на квашеной капусте

Этим рационом можно пользоваться не более трех дней:

  •     Ежедневно съедаем 1,5 кг отжатой капусты;
  •     Кушаем также и ржаные сухари, пьем воду.

Диета гречка с квашеной капустой

Для снижения веса на 5 кг за аналогичное количество дней разрешается употреблять всего три продукта ежедневно:

  •     Отварная гречка (500 г);
  •     Квашеная капуста (1 кг);
  •     Много воды.

Диета на квашеной капусте и кефире

Для эффективного очищения кишечника стоит пользоваться на протяжении 5-7 дней этим меню:

  •     Завтракаем салатом из яблок и банана, пьем стакан кефира;
  •     Обедаем супом из квашеной капусты;
  •     Ужинаем капустой, и через час выпиваем 200 г кефира.

Диета на квашеной капусте и рисе

Благодаря этому рациону можно скинуть до 8 кг за неделю:

  •     Каждый день употребляем по 500 г отварного риса и столько же – квашеной капусты;
  •     Не забываем про воду.
  • Диета на квашеной капусте и яблоках

Еще одно меню для очищения выглядит так:

  •     Утром кушаем творог, пьем чай;
  •     На ланч съедаем яблоко;
  •     Обедаем салатом из капусты и яблок, а также ломтиком цельнозернового хлеба;
  •     Полдничаем кефиром;
  •     Ужинаем капустно-яблочным салатом.

Диета на квашеной капусте и картошке

Несмотря на немалую калорийность, картофель помогает быстро утолить голод, поэтому пользоваться данным меню разрешается 5-7 дней:

  •     В течение каждого дня питаемся 6-7 отварными картофелинами и 1 кг капусты;
  •     Употребляем как можно больше водички.

Диета на супе с квашеной капустой: рецепт

Чтобы похудеть на 7 кг за 10 дней, нужно питаться только одним супом, приготовленным по следующему рецепту:

  •     Измельчаем стебли лука и сельдерея, помещаем в кастрюлю вместе с 600 г нашинкованной капусты, двумя нарезанными помидорами и сладкими перцами, натертой морковью и порубленным репчатым луком в равных количествах (6 шт.);
  •     Варим до кипения, затем добавляем неочищенный рис (4 ст. л.);
  •     Отвариваем до готовности, предварительно уменьшив огонь.

Диета с квашеной капустой: рецепты

Рецепт творожного салата с фруктами:

  •     Нарезаем очищенные дольки апельсина и мякоть лимона;
  •     Смешиваем со 100 г творога, добавляем кефир и перемешиваем до однообразия.

Рецепт салата с яблоками:

  •     Измельчаем яблоко без кожуры, смешиваем с квашеной капустой;
  •     Заправляем лимонным соком.

Рецепт тушеной квашеной капусты:

  •     Шинкуем и обжариваем на оливковом масле луковицу;
  •     Очищаем и натираем морковь, добавляем ее к луку и обжариваем 5 минут;
  •     Далее помещаем к овощам квашеную капусту, перемешиваем и добавляем томатную пасту;
  •     Добавляем 200 г воды, тушим четверть часа.

Правила похудения на квашеной капусте:

  •     Соблюдение питьевого режима – строго обязательно, так как вода ускоряет процесс высвобождения лишней жидкости из организма;
  •     При не слишком строгом меню рекомендуются занятия спортом или минимальные физические нагрузки;
  •     Кушать нужно 5 раз в день через равные промежутки времени.

Выход из диеты на квашеной капусте

Выходить из диеты нужно постепенно. Не стоит сразу есть булочки и торты. Несколько дней необходимо употреблять овощи, фрукты, каши, заправленные растительным маслом и только затем можно употреблять привычные продукты.

Отзывы и результаты худеющих

Врачи считают квашеную капусту довольно полезным продуктом, но не рекомендуют злоупотреблять его однообразным употреблением дольше пяти дней. Если же в меню вводятся и другие блюда, то оно считается полностью безвредным и может использоваться до двух недель, а чтобы не набрать килограммы в дальнейшем, достаточно регулярно делать разгрузочные дни.

При выходе из диеты с квашеной капустой в первую очередь добавляются овощи, затем – фрукты, и только со второй недели можно кушать более тяжелую пищу: такую, как мясо, рыба и т. д.

Для организма и фигуры результаты диеты для похудения на квашеной капусте и гречке выглядят так:

  •     Улучшается метаболизм;
  •     Снижается вес;
  •     Улучшается состояние кожи и волос;
  •     Нормализуется уровень глюкозы и холестерина.

Отзывы о диете на квашеной капусте для похудения наших постоянных читательниц также очень положительные:

Мария, 28 лет:

«Я сбросила на одной только капусте за две недели 10 килограммов. Знаю, что нельзя так сильно себя ограничивать, но уж очень хотелось похудеть. Кстати говоря, голода практически не было, поэтому продержалась я легко»

Регина, 33 года:

«Я была удивлена, когда скинула с помощью гречки и капусты 8 килограммов всего за пару недель. Выдержать такой рацион было не слишком легко, но результат все же стоит моего терпения»

Юлия, 38 лет:

«Раньше весила 88 кг, но теперь мой вес составляет 79 кг, и все это благодаря чудодейственному капустному супчику, которым я питалась 14 дней. Считаю его довольно сытным, поэтому соблазна сорваться даже не возникало»