Меню

Диета для кожи 19.02.2016 14:29

Диета для кожи - описание и общие принципы

Диета для кожи лица – это такая же неотъемлемая часть ухода за ней, как и использование косметических средств.

Благодаря употреблению полезных продуктов можно успешно избавиться от множества недостатков и предотвратить их появление.

Диета для улучшения состояния кожи: суть, польза и особенности 

Полезная пища способна повлиять на красоту кожи самым положительным образом: убрать прыщи и угри, нормализовать работу сальных желез, разгладить уже имеющиеся морщинки и замедлить процессы старения изнутри.

Диета для очищения кожи представляет собой правильно сбалансированный рацион, включающий в себя насыщенные витаминами и другими питательными веществами продукты, среди которых стоит выделить несколько групп:

  •     Цитрусовые: насыщены витаминами (особенно группы С). Они выводят свободные радикалы, стимулируют выработку коллагена, повышает упругость и подтягивают дряблый эпидермис;
  •     Морепродукты насыщены цинком и кислотами омега-3. Она обновляют клетки, препятствуют раннему старению, снимают воспаления, устраняют прыщи и угревую сыпь;
  •     Овощи (зеленые и оранжевые) богаты витамином А, который смягчает воспалительные процессы, продлевает молодость и активизирует загар;
  •     Орехи содержат витамин А, препятствующий старению и защищающий дерму от ультрафиолета;
  •     Злаки (овсянка, рис и т. д.) насыщают организм витамином А и рутинном, которые увлажняют и очищают эпидермис, омолаживаю и препятствуют появлению раздражений.

Особенности диеты для здоровья кожи заключаются в том, что, в зависимости от ее типа, необходимо употреблять конкретные продукты:

  •     Для жирной дермы полезны огурцы, грейпфрут, авокадо, соевые бобы, тунец, форель, лосось, орехи, абрикосы, морковь, тыква, брокколи и куриное мясо;
  •     Для сухой – пшеница, клубника, черника, шпинат, молоко, йогурт, дыня, перец, белокачанная капуста, геркулес;
  •     Для проблемной – чеснок, яйца, миндаль, салатные листья, капуста, лук, кисломолочные изделия.

Преимущества диеты для очистки и оздоровления кожи состоят в том, что организм начинает получать все необходимые ему вещества, за счет чего выводятся шлаки и токсины, нормализуется метаболизм, очищается кишечник – эти факторы напрямую отражаются на состоянии эпидермиса и волос.

Пользоваться диетами для очищения кожи можно абсолютно всем. Если в меню есть продукты, вызывающие индивидуальную непереносимость, их можно заменять на другие.

Список разрешенных продуктов

Различные морепродукты, морская рыба жирных сортов, филе и грудка птицы (индейка или курица), яичный белок. Из зерновых только овсянка. Обезжиренное молоко и молочнокислые продукты (нежирные сметана, йогурт, творог), сыр пармезан, брынза. Капуста, цветная капуста, брокколи, брюссельская капуста, болгарский сладкий перец, авокадо. Из бобовых только фасоль. Сельдерей, спаржа, кинза, листовой зеленый салат, огурцы, укроп, петрушка. Баклажаны, помидоры, фреш из томатов, стручковый зеленый горошек, кабачки. Маслины, тыква, редис, мангольд, лук, грибы, чеснок, имбирь, зеленый лук. Пряные травы, всевозможные нерафинированные растительные масла (оливковое, подсолнечное, ореховое, горчичное, льняное и др.). Лимоны, грейпфрут, киви, нектарины, дыня, яблоки, груши, персики, сливы. Черника, земляника, голубика, малина, ежевика, клубника. Натуральные травяные чаи без ароматизаторов, зеленый и черный чай; овощные, фруктовые, ягодные фреши и миксы из них. Всевозможные сырые орехи (ядра, слегка подсушенные без температурной обработки).

Список запрещенных продуктов

Газированные и негазированные напитки, фруктовые соки и нектары, содержащие сахар, консерванты, ароматизаторы. Любые алкогольные напитки. Мясо гуся, утки, свинины, баранины, телятины, говядины, любые колбасные изделия. Маргарины и комбинированные жиры, сливочное масло, цельное молоко, майонезы, твердые сыры (кроме пармезана и брынзы). Все зерновые кроме овсянки, мучные и макаронные изделия, пицца. Все маринады и соления. Торты, конфеты, печенье, шоколад, пирожные, мороженое, мед, варенье, повидло, сахар. Картофель, кукуруза, рис, горох, крахмал. Морковь, бананы, манго, виноград, апельсины, арбуз, папайя, сухофрукты. Кетчупы, готовые приправы, соль, жареная пища.  

Меню диеты для кожи

Диета для кожи от прыщей

При появлении всех видов проблемных высыпаний – угрей, прыщей, акне, постакне – важно разработать собственный рацион и придерживаться его до тех пор, пока недостатки не будут устранены, а также исключить все вредные продукты из списка выше.

Примерное меню диеты от прыщей на 7 дней

Первый день:

    Утром кушаем овсяную кашу и фрукты, пьем зеленый чай;
    Обедаем вареным яйцом и супом из курятины, запиваем морковным соком;
    Ужинаем кусочком приготовленной на пару нежирной рыбы, вареными овощами с ломтиком хлеба, запиваем отваром шиповника.

Второй день:

    Утром съедаем нежирный сыр (100 г), пьем ягодный коктейль;
    В обед кушаем говяжий суп, выпиваем чашечку зеленого чая;
    Ужинаем овощным гарниром и вареной куриной грудинкой, пьем кефир.

Третий день:

    Завтракаем фруктовым салатом и морсом из клюквы;
    Обедаем супом, салатом из овощей и пьем чай (зеленый);
    Вечером съедаем вареную на воде гречку, пьем кефир.

Четвертый день:

    Завтракаем пшенной кашей, зеленым чаем и салатом из фруктов;
    На обед готовим суп из нежирной индейки, пьем компот;
    Ужинаем 100 г нежирной говядины, тушеными овощами и обезжиренным молоком (1 стакан).

Пятый день:

    Утром съедаем фруктовый салат, творог с низким процентом жирности, выпиваем чашку зеленого чая;
    Обедаем рыбьим супом, бутербродом из сыра и черного хлеба, запиваем отваром шиповника;
    На ужин – гречка на воде и кисель.

Шестой день:

    Завтракаем вареным яйцом, овощным салатом с лимоном и стаканом кефира;
    Обедаем кашей из перловки, куриной грудкой и компотом;
    Ужинаем фруктовым салатом, пьем зеленый чай.

Седьмой день:

    Завтракаем кашей из пшена, парой фруктов и нежирной ряженкой;
    На обед – суп с курятиной и чай;
    Ужинаем 100 г нежирной рыбы, творогом и киселем.

Диета для чистой кожи лица

Для того, чтобы избавиться от прыщей и сохранить красоту кожи надолго, необходимо 1 раз в 2-3 месяца придерживаться этой диеты, которая длится неделю. Параллельно рекомендуется использовать натуральные маски и скрабы для лица.

Примерное меню на каждый день:

    Завтракаем овсяной кашей с молоком, курагой, изюмом и сухофруктами, пьем какао или зеленый чай;
    Через пару часов выпиваем стакан фруктового сока;
    Обедаем супом-пюре из овощей, рагу и куриной грудкой;
    Полдничаем орешками (30 г) и стаканом зеленого чая;
    Ужинаем гречневой кашей и овощным салатом с корнем сельдерея и зеленым горошком;
    Перед сном пьем стакан кефира.

Диета для кожи и волос

Для улучшения состояния дермы, ногтей и волос рекомендуется прибегать к данному рациону 1 раз в месяц. Через пару недель можно заметить, что ногти стали более крепкими, локоны перестали выпадать, а кожа выглядит свежее и моложе.

Приблизительное меню:

    На завтрак смешиваем нежирный творог с 1 ч. л. меда и ягодами, пьем ромашковый чай;
    Обедаем приготовленной на гриле куриной грудинкой, сельдереем (2 стебелька), двумя сладкими перцами и черносливом (5 шт.);
    На полдник выпиваем стакан кефира и перекусываем яблоком;
    Ужинаем запеченным картофелем (1 шт.), обжаренной в яйце цветной капустой, выпиваем чашку зеленого чая.

Диета для проблемной кожи лица

При появлении угревой сыпи, прыщей, обильных саловыделений важно вовремя обратить внимание на здоровое питание: полностью исключить жареное, и питаться в течение двух недель только свежими или вареными овощами, нежирным мясом, фруктами и рыбой.

Примерное меню:

    Утром кушаем салат из огурцов и помидоров с салатными листьями, выпиваем чашку кефира;
    Перекусываем миндалем (30 г);
    Обедаем отварной капустой, морковью и луком, куриной грудкой, запиваем стаканом сока;
    На полдник – пару несладких яблок;
    Ужинаем овощным рагу и двумя сладкими перцами в свежем виде.

Диета при грибковых заболеваниях кожи

При наличии разных видов грибковых поражений рекомендуется строгое соблюдение диеты до полного излечения. Рацион включает в себя молочные продукты, яйца, морскую капуста, огурцы, яблоки, вишню, красный перец, зелень, свеклу, а сдабривать блюда необходимо 1 ч. л. масла черного тмина.

Меню:

    Завтракаем гречневой кашей с отрубями, пьем чай;
    Перекусываем парочкой яиц;
    На обед готовим тушеную капусту, кушаем с овощным салатом и вареным картофелем;
    Ужинаем салатом из морепродуктов и ломтиком отрубного хлеба.

Диета при микозе кожи

Для лечения микоза – одного из видов грибковых заболеваний – применяется особый рацион, которого нужно придерживаться до выздоровления. Кушать можно все, что угодно, за исключением следующих продуктов: белый хлеб, кондитерские дрожжи, вермишель, белый рис, джема и варенье, жирную и жареную пищу, грушу, банан, инжир и изюм.

Основной акцент в меню следует сделать на молоке, отварной курице, темном рисе, яйцах, гречке, кукурузе, отваре шиповника, бобовых, свекле и капусте.

Приблизительное ежедневное меню:

    С утра съедаем гречневую кашу и пьем отвар из шиповника;
    Через пару часов пьем стакан молока;
    Обедаем куском вареного куриного филе, тушеной капустой и двумя картофелинами;
    На ужин – салат из вареной свеклы, заправленный сметаной.

Диета для упругой кожи

Для восстановления упругости и продление молодости хорошо подходит эта диета, которой нужно придерживаться в течение двух недель, чередуя белковые и углеводные дни.

Меню белкового дня:

    Завтракаем йогуртом, смешанным с ягодами, съедаем тост из цельнозернового хлеба, пьем чай;
    Перекусываем запеченным яблоком, начиненным изюмом и медом;
    На обед готовим салат с лососем, зеленью, помидорами и коричневым рисом;
    На полдник съедаем нектарин или яблоко;
    Ужинаем куриной грудинкой и вареной гречкой с овощами.

Меню углеводного дня:

    Завтракаем омлетом с помидорами, пьем кофе;
    Через 2 часа съедаем овсянку с орехами и корицей;
    Обедаем овощным супом, картофельным пюре и отварной говядиной;
    На полдник кушаем грушу или банан;
    Ужинаем запеканкой из творога и ягод, пьем фруктовый коктейль.

Рецепты

Диета для кожи предлагает, для примера, несколько вкусных и легких в приготовлении рецептов морской рыбы с фруктами и овощами, а так же ягодный салат с орехами. 

“Филе морской рыбы с грейпфрутом и имбирем”

Ингредиенты: 

  • филе лосося или семги (250 г); 
  • очищенный от кожуры и семян один грейпфрут (150 г); 
  • свежий корень имбиря (2 сантиметра); 
  • брокколи, приготовленная на пару (150 г); 
  • пряные травы, черный молотый перец (по вкусу); 
  • рубленая петрушка (горсть). 

Способ приготовления: 

Подготовленное филе семги посыпать слегка пряными травами (для рыбы) и черным молотым перцем. Развернуть фольгу для запекания и выложить на нее филе семги. Сверху на филе положить измельченный тонкими пластинками корень имбиря и кусочки грейпфрута. Фольгу завернуть и запечь в течение 20-ти минут в разогретой духовке. Готовую рыбу выложить на блюдо посыпать петрушкой, подавать с брокколи. 

“Томатный суп с морепродуктами и пармезаном”

Ингредиенты: 

  • томатный сок (один литр); 
  • филе семги (130 г); 
  • зеленый болгарский перец (50 г); 
  • пармезан, измельченный на терке (30 г); 
  • натертая цедра лимона (четверти плода); 
  • листья свежего базилика; 
  • черный молотый перец, соевый соус. 

Способ приготовления: 

Хорошо подогреть томатный сок, но не кипятить. Добавить к соку измельченную цедру лимона. Затем положить в подогретый сок подготовленное филе семги (нарезанную крупными кусками), мясо креветок и болгарский перец, измельченный на тонкие полоски. Суп нагревать еще в течение пяти минут, при этом, не доводя его до кипения. Снять с огня, добавить по вкусу соевый соус. Перед подачей, в суп посыпать черным молотым перцем и пармезаном и украсить листочками базилика.

Отзывы и результаты худеющих

Многие врачи рекомендуют всем женщинам периодически соблюдать один из представленных режимов питания, выбрав его в соответствии с типом кожи и проблемами, требующими решения. Через пару таких циклов обычно становятся видны замечательные результаты диеты для улучшения кожи лица:

  •     Исчезают проблемные высыпания;
  •     Повышается тонус и упругость, сглаживаются морщины;
  •     Быстрее излечиваются грибковые заболевания;
  •     Нормализуется работа сальных секреций.

Отзывы о диете для красивой кожи наших постоянных читательниц также очень положительные:

Алла, 30 лет:

«Я – ярая сторонница здорового образа жизни, и считаю, что на эпидермис в первую очередь влияет то, что мы едим. Сама я периодически сижу на диете для кожи и волос, благо переносить ее нетрудно, а меню – достаточно насыщенное и полезное»

Татьяна, 37 лет:

«Несколько раз в год я прибегаю к диете для упругой кожи – это помогает мне сохранить еще оставшуюся молодость, ведь после нее я будто заново рождаюсь! Одновременно использую натуральные маски и масла»

Ирина, 25 лет:

«Очень не люблю всякие ограничения, но иногда приходится сидеть на диете для проблемной кожи – без нее я бы уже давно вся была усыпана прыщами. Сложность только в том, что мне трудно отказаться от сладкого и питаться здоровой пищей, которая указана в меню, но другого выхода нет»