Меню

сладкие

Профитроли

Профитроли представляют собой маленькие, полые внутри, булочки из заварного теста. Своё название профитроли получили от французского profiterole, что в дословном переводе означает польза, выгода (калоризатор). 

подробнее 29.03.2016 13:21

Пряники

Прообразом современного пряника принято считать медовые лепешки, о которых упоминается в старинных летописях, датированных 350 годом до нашей эры. Об этой сладости знали древние египтяне, а у римлян она была одним из самых любимых кушаний. 

подробнее 29.03.2016 13:15

Пудинг

Пудинг относится к исконно английским национальным десертам. Многие столетия в Великобритании существует рождественская традиция, по которой праздничный стол не может обойтись без специального пудинга.

подробнее 29.03.2016 13:10

Прополис

Прополис – это смолистое липкое вещество, оно образуется в пчелином организме во время переработки собранных с почек деревьев клейких веществ. Уникальный продукт, нашедший широчайшее применение в медицине, получается в организме пчелы под воздействием ферментов.

подробнее 29.03.2016 12:44

Попкорн

Попкорн (или воздушная кукуруза) всего пару десятков лет в продаже в России (в США, этот продукт с 1880 года), но для всех он уже стал классикой из продуктов наиболее покупаемых. Например, при походе в кинотеатр или при обычной прогулке. 

подробнее 29.03.2016 12:24

Рахат-лукум

Рахат-лукум или локум - эта одна из самых известных и любимых восточных сладостей в наших широтах. На Востоке сладость сокращенно называют одним словом лукум. В переводе с турецкого слово рахат обозначает удовольствие, а слово лукум или локум - небольшие куски.

подробнее 28.03.2016 19:05

Повидло

До сих пор предметом исторических дебатов остается место и время впервые приготовленного повидла. Хоть это кулинарное лакомство все же имеет богатую историю и ценится во всем мире за свой аромат и фруктовый вкус.

подробнее 26.03.2016 17:34

Рябина черноплодная

Плоды черноплодной рябины черные, крупные, имеют сизый налет, сочные. В них содержится масса микро- и макроэлементов, которые оказывают благоприятное влияние на работу сердца, хорошо помогают при повышенном артериальном давлении.

подробнее 25.03.2016 22:47

Сахар

На прилавках современных магазинов имеется множество видов сахара от самых разных производителей. Поэтому при покупке приходится решать проблему выбора. Ведь каждому хочется приобрести лучший продукт, употребление которого не принесет вреда здоровью. Чтобы разобраться в данном вопросе, необходимо вспомнить химию.

подробнее 24.03.2016 22:15

Сахар кокосовый

Кокосовый сахар – продукт, который изготавливают из сока кокосовой пальмы, представителя семейства Пальмовых, род Кокос. Свое название «coco» растение получило от португальского слова, которое переводится дословно как «обезьяна».

подробнее 24.03.2016 21:57

Тростниковый сахар

Тростниковый сахар – сладкий кристаллический продукт, получаемый из сока солнце- и теплолюбивого растения под названием сахарный тростник, внешне похожего на бамбук и известного человечеству еще с давних времен. На самом деле изготовление тростникового сахара гораздо древнее, чем свекольного.

подробнее 24.03.2016 21:23

Сахар рафинад

Сахар-рафинад - это есть не что иное, как сахар, прошедший дополнительную очистку. Его изготавливают из привычного свекловичного сахарного песка или из тростникового. Обычно можно встретить его в продаже в виде небольших кубиков стандартных размеров.

подробнее 24.03.2016 21:15

Сахарная пудра

Сахарная пудра – это не что иное, как измельченный до состояния мельчайшей пыли обыкновенный сахар. При изготовлении сахарной пудры, перемалывающийся сахарный песок обогащается кислородом, благодаря чему такой продукт буквально тает во рту.

подробнее 24.03.2016 20:41

Папайя

Папайя, невысокое стройное дерево с тонким, лишённым ветвей стволом высотой 5-10 метров, увенчанным зонтиком из пальчато-рассечённых листьев на длинных черешках. Листья большие, 50-70 сантиметров в диаметре.

подробнее 24.03.2016 20:07

Ореховая паста

Отношение общественности к ореховым пастам весьма противоречиво. С одной стороны бытует мнение, что это слишком калорийно и чересчур сладко, а с другой стороны - в орехах ведь масса полезных жиров, витаминов, микроэлементов. 

подробнее 24.03.2016 19:28

Страницы